Himalaya table、3月31日のタップリスト公開 門司港レトロビールほか8種
東京・内神田のビアパブHimalaya tableが、3月31日(火)のタップリストを公開した。門司港レトロビールや鬼伝説、Brasserie Knot、箕面ビールなど8銘柄が並び、ペールエールからIPA、ライ麦ビールまで幅広くそろう。
ホップ兄今日のHimalaya table、3月31日の8種がかなり面白いんだよ。門司港レトロビールから鬼伝説、Brasserie Knot、箕面ビールまで並んでて、内神田の2階で飲むには贅沢すぎる顔ぶれなんだ。
麦ちゃんえっ、8銘柄もあるの！？ タップリストって、こんなに一気に個性が並ぶものなんだね。わたし、もうメニュー見ただけで酔いそう！
ホップ兄先頭の注目は、門司港レトロビールのペールエールと、鬼伝説の『金鬼ペールエール CGXネルソンシングルVer.』だよ。ホップの香りを比べるには最高で、同じペールエールでも表情が全然違うんだ。
麦ちゃんねえ、CGXネルソンってなにそれ！ 呪文みたいでこわいんだけど、ビールの名前にそんな難しい記号が入るの？
ホップ兄CGXはホップの加工法の一種で、ネルソンシングルVer.はネルソンソーヴィンだけを使ったって意味なんだよ。要するに、ホップの個性を一点集中で見せる設計で、白ぶどうっぽさや爽やかな香りが出やすいんだ。
麦ちゃんなるほど、ホップ比べってことか！ じゃあBrasserie Knotの『MOON-DOUBLE IPA-』とか、箕面ビールの『ブルーミングIPA』も並んでるなら、香りの違いがめちゃくちゃ楽しそう！
ホップ兄そうそう、しかもこの日はIPA系が複数あるから、香りの飲み比べがしやすいんだ。さらにognaの『ひまビター』やYマーケットの『稲武Vintage』も入ってきて、飲みごたえの軸もしっかりあるんだよね。
麦ちゃんえ、ドルトムンダーって何！？ また新しい言葉が来たんだけど、今日は私の知らない単語が元気すぎるよ！
ホップ兄ドルトムンダーは麦の旨みと飲みやすさのバランスがいい系で、麦芽のコクを感じやすいスタイルなんだ。そこにognaの『アップルホップ〈紅玉〉』やベアレン醸造所のライ麦ビールまで入るから、果実味から香ばしさまで幅広く追えるのがすごいんだよ。
麦ちゃんHimalaya tableって、仕事帰りに寄れるのもいいね。東京・内神田で、こんなに幅広いタップを少しずつ試せたら、今日の疲れがぜんぶ泡になって消えそう！
ホップ兄まさにそれなんだよ、定番と個性の同居ってやつで、軽快さも飲みごたえも一軒で楽しめるのがHimalaya tableの強みだね。残ってる銘柄はタイミング次第だけど、これはもう麦ちゃん、今夜は本気で一杯いきたくなるやつだよ。
麦ちゃんうん、もう完全に今夜は飲みたい！ ペールエールからIPA、ライ麦ビールまでそろってるなら、わたしの“次の一杯”探しにぴったりだもん！
東京・内神田のビアパブ「Himalaya table」が、3月31日(火)のラインナップを案内している。クラフトビールとスパイスを掲げる同店らしく、この日は軽快なペールエールから飲みごたえのあるIPA、個性のある副原料系まで、表情の異なる銘柄がそろった。
この日の先頭には、門司港レトロビールのペールエールと、鬼伝説の『金鬼ペールエール CGXネルソンシングルVer.』。ホップの個性を比べたい人には、Brasserie Knotの『MOON-DOUBLE IPA-』や、箕面ビールの『ブルーミングIPA』も目に留まる。IPA系が複数入っているため、香りの違いを飲み比べやすい構成だ。
一方で、麦の輪郭や飲み口の違いが出やすい銘柄も並ぶ。ognaの『ひまビター』（周年ビール）、Yマーケットの『稲武Vintage』（ドルトムンダー）、ognaの『アップルホップ〈紅玉〉』、ベアレン醸造所のライ麦ビールまで加わり、味わいの幅はかなり広い。果実味、麦芽のコク、ホップの切れ、ライ麦由来の香ばしさなど、1軒で複数の方向性を追えるのが今回の特徴だ。
Himalaya tableは、東京・千代田区内神田の2階にあるビアパブ。仕事帰りにも立ち寄りやすい立地で、食事と一緒にタップの変化を楽しめるのが強みだ。3月31日の時点でどの銘柄が残っているかは訪問タイミング次第だが、少なくともこの日は、定番の飲みやすさと限定らしい個性が同居する、見応えのあるタップリストとなっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日のHimalaya table、3月31日の8種がかなり面白いんだよ。門司港レトロビールから鬼伝説、Brasserie Knot、箕面ビールまで並んでて、内神田の2階で飲むには贅沢すぎる顔ぶれなんだ。
麦ちゃんえっ、8銘柄もあるの！？ タップリストって、こんなに一気に個性が並ぶものなんだね。わたし、もうメニュー見ただけで酔いそう！
ホップ兄先頭の注目は、門司港レトロビールのペールエールと、鬼伝説の『金鬼ペールエール CGXネルソンシングルVer.』だよ。ホップの香りを比べるには最高で、同じペールエールでも表情が全然違うんだ。
麦ちゃんねえ、CGXネルソンってなにそれ！ 呪文みたいでこわいんだけど、ビールの名前にそんな難しい記号が入るの？
ホップ兄CGXはホップの加工法の一種で、ネルソンシングルVer.はネルソンソーヴィンだけを使ったって意味なんだよ。要するに、ホップの個性を一点集中で見せる設計で、白ぶどうっぽさや爽やかな香りが出やすいんだ。
麦ちゃんなるほど、ホップ比べってことか！ じゃあBrasserie Knotの『MOON-DOUBLE IPA-』とか、箕面ビールの『ブルーミングIPA』も並んでるなら、香りの違いがめちゃくちゃ楽しそう！
ホップ兄そうそう、しかもこの日はIPA系が複数あるから、香りの飲み比べがしやすいんだ。さらにognaの『ひまビター』やYマーケットの『稲武Vintage』も入ってきて、飲みごたえの軸もしっかりあるんだよね。
麦ちゃんえ、ドルトムンダーって何！？ また新しい言葉が来たんだけど、今日は私の知らない単語が元気すぎるよ！
ホップ兄ドルトムンダーは麦の旨みと飲みやすさのバランスがいい系で、麦芽のコクを感じやすいスタイルなんだ。そこにognaの『アップルホップ〈紅玉〉』やベアレン醸造所のライ麦ビールまで入るから、果実味から香ばしさまで幅広く追えるのがすごいんだよ。
麦ちゃんHimalaya tableって、仕事帰りに寄れるのもいいね。東京・内神田で、こんなに幅広いタップを少しずつ試せたら、今日の疲れがぜんぶ泡になって消えそう！
ホップ兄まさにそれなんだよ、定番と個性の同居ってやつで、軽快さも飲みごたえも一軒で楽しめるのがHimalaya tableの強みだね。残ってる銘柄はタイミング次第だけど、これはもう麦ちゃん、今夜は本気で一杯いきたくなるやつだよ。
麦ちゃんうん、もう完全に今夜は飲みたい！ ペールエールからIPA、ライ麦ビールまでそろってるなら、わたしの“次の一杯”探しにぴったりだもん！
