大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が、当日のタップリストを公開した。国内外のIPA、ヴァイツェン、サワー、ピルスナーまで幅広くそろえ、火曜は「ラーメンの日」として数量限定の煮干しどろまぜそばも提供する。ビールを一杯ずつ楽しみつつ、麺料理まで寄り道できる店づくりが伝わる内容だ。

本日のタップ


- pFreal West Coast IPA / Firestone Walker
- Weizen / 箕面ビール
- 紅茶ビター / 箕面ビール
- 麦酒の王将 / Y.MARKETBREWING
- CLEARNEKO LIQUID はいぱー / NEKOBEER
- 金鬼ペールエール シムコーシングルver / 鬼伝説
- SHIFT;MOUTERE / AMAKUSA SONAR BEER
- Hoya Boya / BLACK TIDE BREWING
- Luplin Nectar / Y. MARKET BREWING
- OVERTURE / Swan Lake Beer
- グレフルサワー / 箕面ビール
- Stone Live Current IPA / STONE
- EDELPILS / SAPPORO

ラインナップを見ると、ホップを効かせたIPA系に加え、ヴァイツェンやエーデルピルス、箕面ビールのグレフルサワーまで、味の幅がかなり広い。国内ブルワリーは箕面ビール、Y.MARKET、鬼伝説、NEKOBEER、天草、BLACK TIDE、Swan Lake Beerと個性派が並び、海外勢ではFirestone WalkerとSTONEが入る構成だ。数量限定の案内もあるため、狙いの銘柄があるなら早めの来店がよさそうだ。

店側の案内では、平日は18時開店で、土曜は15時、日祝は15時から営業。予約制のコースや、クラフトビールRサイズ1杯付きのセット、麺ジローや一日一組限定コースなど、飲むだけにとどまらない使い方もできる。大阪・中央区で、ビールと麺を一緒に楽しみたい日に覚えておきたい一軒だ。