京都・祇園の「麥酒 夢詠ミ」で、奈良醸造の樽生が切り替わる。8月30日（日）16:00-22:00に提供されるのは、『ウォーターメロン ヘッド』。スイカをたっぷり使ったウィートエールで、投稿では「鼻から喉まで夏が駆け巡る」と表現されている。

この日は10Lでの提供とのことで、店側は早めの来店を案内している。麥酒 夢詠ミは、祇園四条駅からほど近い志満家ビル2Fにあるビアパブで、"WALL OF BEER" を掲げながら、一杯をじっくり楽しむ空気感が持ち味。大人数はおことわりで、おひとり様歓迎、予約なしというスタンスも、この店らしい。

フードは落花生がたっぷり用意されるという。ビールに集中して、つまみは軽く、という過ごし方が似合う店だ。

さらに来週木曜はヱビスビィルを休み、LUKRタワーでは YOROCCO の『LAGER DU SOLEIL』フレンチホップピルスへつなぐ予定も告知された。夏らしい果実感のある一杯と、次のタップ更新の予告まで含めて、ビール好きなら動向を追っておきたい一軒だ。