麦酒食堂3F-22でHazy labo「Manilita NDH」開栓、Hazy IPAを提供
仙台市青葉区二日町の麦酒食堂3F-22で、Hazy laboの「Manilita NDH」が登場。新種のマニリータホップを使い、ドライホップを行わないHazy IPAで、ABV 6.5%。フレッシュバナナやマスカット、ミルキーなキャンディを思わせる香りが案内されている。
ホップ兄仙台の麦酒食堂3F-22で、Hazy laboの Manilita NDH開栓 だってさ。こういう情報、見つけるとすぐ喉が鳴るんだよね。
麦ちゃんえっ！ 名前が強すぎる！ マニリータって人の名前みたいだけど、ビールなの？ホップなの？
ホップ兄そこが面白いんだよ。これはHazy laboのHazy IPAで、 新種マニリータホップ を使ってるんだ。ABVは6.5%で、飲みごたえもちゃんとあるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも NDHって何？ 呪文っぽいし、ぜんぜんビール売り場で習わなかったんだけど！
ホップ兄NDHはNo Dry Hop、つまり ドライホップなし ってことなんだよ。発酵で出る香りや、ホップ自体の個性を前に出してるつくりなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジーIPAなのにドライホップしないの？ ルール破り感ある のに成立するの、ちょっとカッコいい！
ホップ兄しかも香りの案内がいいんだよね。 フレッシュバナナのエステル から入って、マスカットとかミルキーなキャンディっぽさにつながるらしい。
麦ちゃんちょっと待って、 エステルって何？ それ急に理科室の単語！ 私いま白衣の先生を想像しちゃった！
ホップ兄ざっくり言うと、酵母がつくる フルーティーな香り成分 だよ。だからバナナっぽさが出ても、バナナを入れてるとは限らないんだ。これがさ、面白いところ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも麦酒食堂3F-22って、 クラフト60種類以上 ある隠れ家なんでしょ？ もう入った瞬間に迷子になる自信ある！
ホップ兄アジアとかタイっぽいスパイス料理もあるから、 香りくっきりヘイジー と合わせたらかなり良さそうなんだよね。冷ややかな口当たりで飲み疲れしにくいのも強い。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ飲みに行きたい。バナナとマスカットとミルキーキャンディの正体、私の舌で現場検証する！
仙台・北四番丁エリアのビアパブ「麦酒食堂3F-22」で、ゲストビールとしてHazy laboの「Manilita NDH」が案内された。投稿では、スタイルはHazy IPA、ABVは6.5%とされている。
特徴として挙げられているのは、新種のマニリータホップを使いながら、ドライホップを行わないつくり。香りはフレッシュバナナのエステルを起点に、マスカットやミルキーなキャンディを思わせるニュアンスへつながり、甘味と飲み疲れしにくい冷ややかな口越しが両立するという。
麦酒食堂3F-22は、仙台市青葉区二日町の八百吉ビル3Fにある隠れ家的な一軒で、クラフトビールは常時60種類以上。アジア、タイ、エスニックの要素を取り入れた料理もそろっており、ビール単体の個性を追う日にも、食事と合わせてゆっくり楽しみたい日にも使いやすい。今回のような香りの輪郭がはっきりしたヘイジーIPAは、店のスパイス感ある料理と合わせてみたくなる1杯だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄仙台の麦酒食堂3F-22で、Hazy laboの Manilita NDH開栓 だってさ。こういう情報、見つけるとすぐ喉が鳴るんだよね。
麦ちゃんえっ！ 名前が強すぎる！ マニリータって人の名前みたいだけど、ビールなの？ホップなの？
ホップ兄そこが面白いんだよ。これはHazy laboのHazy IPAで、 新種マニリータホップ を使ってるんだ。ABVは6.5%で、飲みごたえもちゃんとあるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも NDHって何？ 呪文っぽいし、ぜんぜんビール売り場で習わなかったんだけど！
ホップ兄NDHはNo Dry Hop、つまり ドライホップなし ってことなんだよ。発酵で出る香りや、ホップ自体の個性を前に出してるつくりなんだ。
麦ちゃんなにそれ！ ヘイジーIPAなのにドライホップしないの？ ルール破り感ある のに成立するの、ちょっとカッコいい！
ホップ兄しかも香りの案内がいいんだよね。 フレッシュバナナのエステル から入って、マスカットとかミルキーなキャンディっぽさにつながるらしい。
麦ちゃんちょっと待って、 エステルって何？ それ急に理科室の単語！ 私いま白衣の先生を想像しちゃった！
ホップ兄ざっくり言うと、酵母がつくる フルーティーな香り成分 だよ。だからバナナっぽさが出ても、バナナを入れてるとは限らないんだ。これがさ、面白いところ。
麦ちゃんへぇ〜！ しかも麦酒食堂3F-22って、 クラフト60種類以上 ある隠れ家なんでしょ？ もう入った瞬間に迷子になる自信ある！
ホップ兄アジアとかタイっぽいスパイス料理もあるから、 香りくっきりヘイジー と合わせたらかなり良さそうなんだよね。冷ややかな口当たりで飲み疲れしにくいのも強い。
麦ちゃんもう決まり！ 今すぐ飲みに行きたい。バナナとマスカットとミルキーキャンディの正体、私の舌で現場検証する！
