新規開栓のタップ

CRAFT Rainbow では、5種の新規開栓が案内された。並びは、サンクトガーレンの「スイカウィート」、Y.Market Brewingの「OverDrive Pale Ale」、忽布古丹醸造の「ととのう」、スワンレイクビールの「Nagi」、そしてアサヒビールの「アサヒマルエフ」。フルーツ系の小麦ビールから、ペールエール、コルシュ、ピルスナーまで、味わいの幅がはっきりした構成になっている。

野田屋町のビアパブ

店は岡山市北区野田屋町2-5-4-101にあるビアパブで、クラフトビールを中心に日本酒と焼酎もそろえる。店内禁煙で、喫煙スペースが分けられているのも使いやすい。ビールを主役にしつつ、同行者の好みに合わせて寄り道できるのが CRAFT Rainbow らしいところだ。

飲み比べの楽しみ方

この日の並びは、香りと軽さのバランスが取りやすい。最初はスイカウィートで口を開け、OverDrive Pale Ale でホップの輪郭を見て、Nagi で軽快さを挟み、最後にアサヒマルエフで落ち着く流れも組みやすい。日替わりでタップが動く店なので、次に訪れるときには別の組み合わせに出会える可能性が高い。