椎名町でコラボIPAが開栓

東京・豊島区のブリューパブ「Namachaんスタンド 椎名町店」で、JRA馬事公苑×NAMACHAん Brewingの特別なコラボレーションビール『うまのごほうび』が開栓しました。スタイルはFruit IPA、ABVは6.5%。りんごと人参を使った一本で、投稿では人参由来のやわらかなオレンジ色、りんごの甘み、West Coast IPAらしい苦味のキレが紹介されています。

この日のタップリスト

店頭の案内では、NAMACHAん Brewingの樽生として以下が並びました。

- たけのこラガー（Vienna Lager）
- CAMA×NAMA New World IPA（New World IPA）
- なまちゃんのラガー（Dortmunder）
- うまのごほうび（Fruit IPA）
- もくもっくんのピーテッドスタウト（Smoke Beer）

さらにゲストビールとして、NEKOBEERの『ニャージーとオーツクリーム工場』も案内されています。DDH Oats Cream Hazy IPAという表記どおり、濃密で柔らかな飲み口を期待させる一杯です。

店の特徴

Namachaんスタンド 椎名町店は、椎名町駅からほど近いブリューパブ。自家醸造のビールを軸に、その日のおすすめやゲスト樽を交えた構成で、飲み比べがしやすいのが魅力です。駅近で立ち寄りやすく、クラフトビールを目的にふらっと入れる一方、しっかり一杯ずつ味わいたいときにも向いた店づくりです。

今回の開栓は、果実由来の明るさとIPAらしい輪郭が両立したコラボビールが主役。自家醸造のラガーやスタウト、さらにNEKOBEERのゲスト樽まで揃っており、椎名町で幅のあるビール体験ができる内容になっています。