ビアスタンド・アンバーロンド、Burnt Mill×Northern Monkの「Tomodachi」開栓
仙台市青葉区本町のビアスタンド・アンバーロンドは、8月27日に少し遅れて17:00から営業。Burnt Mill BreweryとNorthern Monk Breweryのコラボ「Tomodachi」を中心に、国内外の樽生10種と餃子4種を案内した。
ホップ兄仙台の本町から、アンバーロンドの開栓情報が届いたよ。8月27日は17:00オープンで、目玉はBurnt Mill Brewery×Northern Monk Breweryの「Tomodachi」なんだ。
麦ちゃんえっ、Tomodachiって名前からもう気になる！ しかも海外ブルワリー同士のコラボって、いきなり文化祭の主役みたいな顔してるね。
ホップ兄そこが熱いんだよ。英ブルワリーの共演で、Burnt Mill BreweryとNorthern Monk Breweryが組んで、Northern Monkの林さんも仕込みに参加したらしいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも紹介にあったモダン・ブリティッシュ・ペールエールって長い！ 呪文？ ビール頼んだらMP減るやつ？
ホップ兄MPは減らないけど語彙は増えるよ。英国らしい飲み心地をベースに、古典的すぎず今っぽい香りも乗せたペールエールって感じで、ハルシオンモルトのビスケットみたいな香ばしさが芯になるんだ。
麦ちゃんハルシオンモルト…！ 急に麦のラスボス感あるけど、つまりクッキーっぽく香ばしいってこと？ それなら一気に親しみわく！
ホップ兄そうそう。さらに4種ホップの掛け算で、Challenger、Ernest、Cascade、Harlequinを合わせて、アプリコットやライチ、トロピカルフルーツっぽい香りまで出してるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、英国と南国が同じグラスで握手してる！ 香りの情報量が多すぎて、鼻が先に乾杯しそう。
ホップ兄しかもTomodachiだけじゃなくて、樽生10種の並びが強いんだ。秋田あくらビール「秋田美人のビール」、ISHINOMAKI HOP WORKS「巻風IPA」、BE EASY Brewing「東北6ホップHAZY」、福島路ビール「桃のラガー」まであって、かなり東北も厚い。
麦ちゃんうわ、しかも餃子4種まであるの反則！ 軽く一杯から本気飲みまで組めるって、店側が完全に飲ませにきてるじゃん！
ホップ兄さらに週末の営業時間が、8月28日は16:00、29日と30日は15:00スタートで空席あり。本町で国内ブルワリーと海外コラボを同じカウンターで追えるの、これはもう飲みに行きたくなるよね。
麦ちゃんもう決まり！ Tomodachiと餃子で一回目の乾杯して、気分が乗ったら巻風IPAや桃のラガーまで追いかけたい。おなかも喉も完全に出動してる！
仙台市青葉区本町のビアパブ、ビアスタンド・アンバーロンドが8月27日、少し遅れて17:00に開店した。投稿では今週末も空席ありとしており、8月28日は16:00、29日と30日は15:00からの営業もあわせて告知している。
この日の目玉は、ビール界隈で話題になっているコラボビール「Tomodachi」。Burnt Mill BreweryとNorthern Monk Breweryの英コラボで、Northern Monkの林さんも仕込みに参加したという。ハルシオンモルト由来のビスケットのような香ばしさに、Challenger、Ernest、Cascade、Harlequinを組み合わせ、アプリコットやライチ、トロピカルフルーツを思わせる香りを持つモダン・ブリティッシュ・ペールエールとして紹介されている。
タップには、Tomodachiのほか、秋田あくらビール「秋田美人のビール」、ISHINOMAKI HOP WORKS「巻風IPA」、BE EASY Brewing「東北6ホップHAZY」、福島路ビール「桃のラガー」、HOPDOG Brewingの仙台CBF2026オリジナルビール「WAN! more CHEERS」WCピルスナー、GAME BREW「モーニンググローリー」「ザ パークサイド」、Mikkeller「プレッツェルボック」「パシフィックピア」が並んだ。
本町という立地で、国内ブルワリーの個性と海外コラボの一本を同じカウンターで楽しめるのが、この店らしさ。餃子4種も案内されており、ビールを軸に軽く一杯からじっくり飲みまで組み立てやすい内容になっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄仙台の本町から、アンバーロンドの開栓情報が届いたよ。8月27日は17:00オープンで、目玉はBurnt Mill Brewery×Northern Monk Breweryの「Tomodachi」なんだ。
麦ちゃんえっ、Tomodachiって名前からもう気になる！ しかも海外ブルワリー同士のコラボって、いきなり文化祭の主役みたいな顔してるね。
ホップ兄そこが熱いんだよ。英ブルワリーの共演で、Burnt Mill BreweryとNorthern Monk Breweryが組んで、Northern Monkの林さんも仕込みに参加したらしいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも紹介にあったモダン・ブリティッシュ・ペールエールって長い！ 呪文？ ビール頼んだらMP減るやつ？
ホップ兄MPは減らないけど語彙は増えるよ。英国らしい飲み心地をベースに、古典的すぎず今っぽい香りも乗せたペールエールって感じで、ハルシオンモルトのビスケットみたいな香ばしさが芯になるんだ。
麦ちゃんハルシオンモルト…！ 急に麦のラスボス感あるけど、つまりクッキーっぽく香ばしいってこと？ それなら一気に親しみわく！
ホップ兄そうそう。さらに4種ホップの掛け算で、Challenger、Ernest、Cascade、Harlequinを合わせて、アプリコットやライチ、トロピカルフルーツっぽい香りまで出してるんだよ。
麦ちゃんなにそれ、英国と南国が同じグラスで握手してる！ 香りの情報量が多すぎて、鼻が先に乾杯しそう。
ホップ兄しかもTomodachiだけじゃなくて、樽生10種の並びが強いんだ。秋田あくらビール「秋田美人のビール」、ISHINOMAKI HOP WORKS「巻風IPA」、BE EASY Brewing「東北6ホップHAZY」、福島路ビール「桃のラガー」まであって、かなり東北も厚い。
麦ちゃんうわ、しかも餃子4種まであるの反則！ 軽く一杯から本気飲みまで組めるって、店側が完全に飲ませにきてるじゃん！
ホップ兄さらに週末の営業時間が、8月28日は16:00、29日と30日は15:00スタートで空席あり。本町で国内ブルワリーと海外コラボを同じカウンターで追えるの、これはもう飲みに行きたくなるよね。
麦ちゃんもう決まり！ Tomodachiと餃子で一回目の乾杯して、気分が乗ったら巻風IPAや桃のラガーまで追いかけたい。おなかも喉も完全に出動してる！
