東京・蒲田のビアパブ「Bar FUKURO」で、新たに2種のタップビールが案内された。投稿で確認できるのは、DD4D Brewing（愛媛県松山市）の「Journeyman IPA」と、TIELS Brewing（静岡県三島市）の「Kinkan & Ogonkan Saison」。いずれも店内のゲストビールとして提供されるラインアップだ。

「Journeyman IPA」はWest Coast IPAで、ABV 7.0%。ホップ由来の松、白ぶどう、草原のような香りに加え、口に含むとライムやグレープフルーツを思わせるジューシーさが広がるという。程よい苦味とクリーンな飲み口が特徴で、香りの立ち方と飲み切りやすさの両方を備えた一杯として紹介されている。

一方の「Kinkan & Ogonkan Saison」はFruit Saisonで、ABV 5.5%。金柑の甘みと独特の味わい、黄金柑の柑橘らしい香りと酸味を生かしつつ、セゾン酵母のドライなキャラクターで全体をまとめた仕上がりだ。フルーツの明るさがありながら、甘さに寄りすぎないバランス感が読み取れる。

Bar FUKUROは、蒲田で国内外のクラフトビールを気軽に楽しめるビアパブとして知られ、ひとり飲みでも入りやすい雰囲気が持ち味。ゲストビールの切り替わりを追いながら、その日の気分で樽を選べるのが魅力だ。投稿には5月の営業案内に加えて、カマドブルワリー Tap Takeoverの告知も記されており、樽替わりの楽しみが続くことも伝えている。蒲田でホップの苦味を楽しみたい人も、柑橘系のフルーツセゾンを探している人も、チェックしておきたい内容だ。