Bar FUKUROで石巻・奥多摩の新規2タップ開栓、6月19日からBlack Tide Brewing TTO
蒲田のビアパブBar FUKUROで、Ishinomaki Hop Worksの「may the 4th be with you」とVERTEREの「NOX」が新たに開栓した。6月19日からはBlack Tide BrewingのTTOも予定され、タップの動きが続く。
ホップ兄今日は蒲田のBar FUKUROが 新規2タップ開栓 でね、Ishinomaki Hop Worksのmay the 4th be with youと、VERTEREのNOXがつながったうえに、6月19日からBlack Tide BrewingのTTOも控えてるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 情報量が大渋滞 してる！ 新しい2本だけでも気になるのに、Black Tide BrewingのTTOまで来るの？
ホップ兄まずIshinomaki Hop Worksのmay the 4th be with youは Session Pale Ale で、ABV4.0%なのに白ぶどうっぽい香り、ライムの爽やかさ、ジャスミン茶みたいな余韻まで出るのが面白いんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 4.0%で華やか って最高じゃん、軽く飲めそうなのに香りはちゃんと主役って感じ！ でもセッションって、休憩時間に飲むって意味じゃないよね？
ホップ兄そこ大事なんだよ、 セッション向き っていうのはアルコールを抑えめにして、長く飲んでも重たすぎない設計ってことなんだよ。 おしゃべりしながら何杯か楽しみやすいタイプだね。
ホップ兄一方のVERTEREのNOXは Sour IPA でABV7.5%、乳酸発酵を使ってパイナップルやグレープフルーツみたいなジューシーさを出しつつ、酸味をしっかり立たせてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、 乳酸発酵って何 ？ しかもオーツとか乳糖とか出てきて、急にビールが朝ごはんみたいになってきた！
ホップ兄要するに やわらかい酸っぱさ をつくる方法なんだよ。 そこにオーツと乳糖で口当たりの丸みを足すから、NOXはただキュッと酸っぱいだけじゃなくて、厚みのある飲み口になるんだよね。
麦ちゃんなるほど！ 軽快派と濃厚派 で気分に合わせて選べるわけか。 しかも6月19日は通常営業でBTB先行開栓、20日はイベント営業って、もう私、両方飲み比べたくなってる！
ホップ兄そうなんだよ、 タップの動きが熱い 店って通いたくなるよね。 may the 4th be with youでスイスイいくか、NOXでガツンといくか、からのBlack Tide Brewing TTOまで追うとなると、もう今すぐBar FUKUROに行って飲みたくなるんだよ。
東京都大田区蒲田のビアパブBar FUKUROが、新しいゲストビールのラインアップをInstagramで告知した。今回は、宮城・石巻のIshinomaki Hop Worksと、東京・奥多摩のVERTEREから、それぞれ個性の異なる2本が登場している。
新規開栓の2本
- Ishinomaki Hop Works / may the 4th be with you
Session Pale Ale / ABV 4.0%
低めのアルコール度数ながら、ホップ由来の華やかさがしっかり立つ1杯。白ぶどうを思わせる香りに、ライムのような爽やかさが重なり、ジャスミン茶のニュアンスが余韻に奥行きを与える。軽快に飲めて、香りの表情も楽しめる構成だ。
- VERTERE / NOX
Sour IPA / ABV 7.5%
こちらは酸味を軸にした存在感のある一本。乳酸発酵とホップの組み合わせで、パイナップルやグレープフルーツを連想させるジューシーな香りが広がる。オーツと乳糖が支えることで、酸っぱさ一辺倒ではない、丸みのある飲み口に仕上がっている。
Bar FUKUROは、蒲田でクラフトビールをじっくり楽しめるビアパブとして、スタイルの幅を感じさせるタップ運用が持ち味だ。今回の2本は、軽やかに飲めるセッションペールエールと、しっかり酸味を効かせたサワーIPAという対照的な組み合わせ。気分に合わせて選べるのがうれしい。
さらに店内告知では、6月19日と6月20日にBlack Tide Brewing TTOの開催も案内されている。19日は通常営業に加えてBTBビールを先行開栓し、20日はイベント形式での営業となる予定だ。今後のタップの動きも含めて、蒲田で気になる銘柄を追いたい人は注目しておきたい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は蒲田のBar FUKUROが 新規2タップ開栓 でね、Ishinomaki Hop Worksのmay the 4th be with youと、VERTEREのNOXがつながったうえに、6月19日からBlack Tide BrewingのTTOも控えてるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 情報量が大渋滞 してる！ 新しい2本だけでも気になるのに、Black Tide BrewingのTTOまで来るの？
ホップ兄まずIshinomaki Hop Worksのmay the 4th be with youは Session Pale Ale で、ABV4.0%なのに白ぶどうっぽい香り、ライムの爽やかさ、ジャスミン茶みたいな余韻まで出るのが面白いんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ 4.0%で華やか って最高じゃん、軽く飲めそうなのに香りはちゃんと主役って感じ！ でもセッションって、休憩時間に飲むって意味じゃないよね？
ホップ兄そこ大事なんだよ、 セッション向き っていうのはアルコールを抑えめにして、長く飲んでも重たすぎない設計ってことなんだよ。 おしゃべりしながら何杯か楽しみやすいタイプだね。
ホップ兄一方のVERTEREのNOXは Sour IPA でABV7.5%、乳酸発酵を使ってパイナップルやグレープフルーツみたいなジューシーさを出しつつ、酸味をしっかり立たせてるんだよ。
麦ちゃんちょっと待って、 乳酸発酵って何 ？ しかもオーツとか乳糖とか出てきて、急にビールが朝ごはんみたいになってきた！
ホップ兄要するに やわらかい酸っぱさ をつくる方法なんだよ。 そこにオーツと乳糖で口当たりの丸みを足すから、NOXはただキュッと酸っぱいだけじゃなくて、厚みのある飲み口になるんだよね。
麦ちゃんなるほど！ 軽快派と濃厚派 で気分に合わせて選べるわけか。 しかも6月19日は通常営業でBTB先行開栓、20日はイベント営業って、もう私、両方飲み比べたくなってる！
ホップ兄そうなんだよ、 タップの動きが熱い 店って通いたくなるよね。 may the 4th be with youでスイスイいくか、NOXでガツンといくか、からのBlack Tide Brewing TTOまで追うとなると、もう今すぐBar FUKUROに行って飲みたくなるんだよ。
