麦酒やポゴロジーが14種のタップリストを公開 桃ヴァイツェンやFARMENTRYも
大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が、Instagramで14種のタップリストを公開した。箕面ビールや志賀高原ビール、FARMENTRYに加え、Hop Butcher For The WorldやEmbolden Beerまで並ぶ内容で、15時オープンの使いやすさも目を引く。
大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」は、Instagramで本日の14タップを案内した。ラインアップは、箕面ビール、志賀高原ビール、FARMENTRY、Brasserie Knot、Y.MARKET BREWINGといった国内勢に、Hop Butcher For The WorldやEmbolden Beerなど海外ブルワリーも交えた構成。IPA、Hazy IPA、ピルスナー、ダークマイルドまで幅広く揃い、飲み比べをしやすい内容になっている。
注目銘柄は、果実感のある「桃ヴァイツェン 早生ver / 箕面ビール」、王道のIPAである「Vit Nat IPA / 箕面ビール」「No.3 YAYOI IPA / FARMENTRY」、香りの立つ「GREEN TEA HAZY IPA / Y.MARKET BREWING」など。黒系では「Dark Mild Nitro ver. / FARMENTRY」も入り、窒素ガスで仕上げるなめらかな口当たりが期待できる。ほかにも「FINGER FOOD / Hop Butcher For The World」「Broken Record / Embolden Beer」「西鬼東鬼 IPA / 鬼伝説」「AWA / Brasserie Knot」「Coastal Echo / Yorocco Beer」「ITSUTOSE / GROUNDTAP BREWERY」と、個性の違いがはっきりした銘柄が並ぶ。
フード面では、8月限定のズッキーニソース焼売や平日限定のポゴジローセット、火曜日の麺ジロー、予約制コース料理も案内されている。15時オープンという使い勝手のよさもあり、昼過ぎの一杯からしっかり食事を伴う滞在まで組み立てやすい一軒だ。
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