渋谷のCIDER SHACK、6周年ウィークを5月30日から6月7日まで開催
渋谷区東のビアパブ「CIDER SHACK」が、6月1日の周年日に合わせて5月30日から6月7日まで6周年感謝ウィークを実施する。日本のサイダーを振り返る企画に加え、レヴァンヴィヴァンの熟成シードル開栓や松本ブルワリーの6タップテイクオーバーも予定されている。
ホップ兄渋谷区東のビアパブ CIDER SHACK 6周年、5月30日から6月7日まで感謝ウィークをやるんだよね。周年当日の6月1日を軸に、日替わりで見せ方を変えるのがまた上手いんだよ。
麦ちゃんえっ、そんな長く祝うの!? しかもビールじゃなくてサイダー中心って、ちょっとおしゃれすぎない？
ホップ兄そこがCIDER SHACKらしいんだよ。5月30日から31日は日本のサイダー振り返りで、国内の流れを飲みながらおさらいできるってわけ。
麦ちゃんサイダーの流れをおさらいって、急に授業みたい！ でも シードル って、りんごのお酒だよね？
ホップ兄そうそう、シードルはりんごを発酵させたお酒なんだ。今回はレヴァンヴィヴァンの6年熟成シードルが主役で、年月で味わいが深くなるのが面白いところなんだよ。
麦ちゃん6年って長っ！ じゃあ 2019ヴィンテージとか、年号つき で味が変わるってこと？ なんかワインみたいでかっこいい！
ホップ兄その理解で合ってるよ。あお、みずいろ、あかの2019ヴィンテージや2020ヴィンテージが並ぶ予定で、出次第終了 だからその日の出会いも楽しみなんだ。
麦ちゃんえー、じゃあ行く日によって景色が違うんだ！ しかも 6月5日から6日は 松本ブルワリー 6タップ って、急にビール勢も来るのね！
ホップ兄そうなんだよ、シードルだけじゃなくてクラフトビールの顔も見せるのがいい。6タップテイクオーバー っていうのは、店のタップをまるっと一つのブルワリーが占める企画で、飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんなるほど、タップがジャックされる感じね！ でも 5月31日は 断水で16時開店 って、ちょっとハラハラするのが小さい店っぽくて逆に愛しいかも。
ホップ兄そういう不便さも含めて店の個性なんだよね。周年ウィークの余韻 まで含めて、CIDER SHACKの今をまるごと味わえる企画だし、これはもう一杯どころか何杯でも飲みたくなるよ。
麦ちゃん私も完全に飲みたくなった！ 渋谷で一杯 ってだけでも最高なのに、熟成シードルも松本ブルワリーもあるなら、週末ずっと通いたい！
6周年の営業テーマ
渋谷・東1丁目のCIDER SHACKが、6月1日の6周年を前に、5月30日から6月7日までを6周年感謝期間として営業する。期間中は日ごとにテーマを変え、店の現在地を改めて示す内容になっている。
日替わりの見どころ
- 5月30日から31日は、日本のサイダーシーンを振り返る企画
- 6月1日は周年当日の通常営業
- 6月2日から4日は、レヴァンヴィヴァンの6年熟成シードルを開栓
- 6月5日から6日は、松本ブルワリーが6タップでテイクオーバー
- 6月7日は、周年ウィークの余韻を楽しむ最終日
この期間に並ぶのは、レヴァンヴィヴァンの2019ヴィンテージ（2020リリース）である「あお」「みずいろ」「あか」、そして2020ヴィンテージなどの熟成シードル。銘柄は出次第終了のものもあり、日によって飲める内容が変わる。
CIDER SHACKは、東京都渋谷区東1-27-9 奥山ビル1Fにあるビアパブ。クラフトビールとサイダーを軸に、気軽に立ち寄って一杯を楽しめる店として知られる。周年ウィークでは、そうした店の持ち味が、サイダーの熟成、国内ブルワリーのラインナップ、そして日替わりの企画としてまとまって見えてくる。
なお、5月31日はビルの断水のため16時開店予定。小さな店だからこそ、期間中に少しずつ表情を変えるラインナップを追いかけたくなる周年企画になりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄渋谷区東のビアパブ CIDER SHACK 6周年、5月30日から6月7日まで感謝ウィークをやるんだよね。周年当日の6月1日を軸に、日替わりで見せ方を変えるのがまた上手いんだよ。
麦ちゃんえっ、そんな長く祝うの!? しかもビールじゃなくてサイダー中心って、ちょっとおしゃれすぎない？
ホップ兄そこがCIDER SHACKらしいんだよ。5月30日から31日は日本のサイダー振り返りで、国内の流れを飲みながらおさらいできるってわけ。
麦ちゃんサイダーの流れをおさらいって、急に授業みたい！ でも シードル って、りんごのお酒だよね？
ホップ兄そうそう、シードルはりんごを発酵させたお酒なんだ。今回はレヴァンヴィヴァンの6年熟成シードルが主役で、年月で味わいが深くなるのが面白いところなんだよ。
麦ちゃん6年って長っ！ じゃあ 2019ヴィンテージとか、年号つき で味が変わるってこと？ なんかワインみたいでかっこいい！
ホップ兄その理解で合ってるよ。あお、みずいろ、あかの2019ヴィンテージや2020ヴィンテージが並ぶ予定で、出次第終了 だからその日の出会いも楽しみなんだ。
麦ちゃんえー、じゃあ行く日によって景色が違うんだ！ しかも 6月5日から6日は 松本ブルワリー 6タップ って、急にビール勢も来るのね！
ホップ兄そうなんだよ、シードルだけじゃなくてクラフトビールの顔も見せるのがいい。6タップテイクオーバー っていうのは、店のタップをまるっと一つのブルワリーが占める企画で、飲み比べが楽しいんだ。
麦ちゃんなるほど、タップがジャックされる感じね！ でも 5月31日は 断水で16時開店 って、ちょっとハラハラするのが小さい店っぽくて逆に愛しいかも。
ホップ兄そういう不便さも含めて店の個性なんだよね。周年ウィークの余韻 まで含めて、CIDER SHACKの今をまるごと味わえる企画だし、これはもう一杯どころか何杯でも飲みたくなるよ。
麦ちゃん私も完全に飲みたくなった！ 渋谷で一杯 ってだけでも最高なのに、熟成シードルも松本ブルワリーもあるなら、週末ずっと通いたい！
