フルクタス酒場、本日のタップリストに黒ラガーやダブルIPAが登場
大阪・靱本町のビアパブ「フルクタス酒場」が、臨時休業明けの投稿で本日のクラフトビールを公開した。黒ラガー、ダブルIPA、フロリダウィート、ウェストコーストピルスナー、ビターの5種がそろい、ランチ再開の案内とともに店の現在地が伝わる内容だ。
ホップ兄大阪・靱本町の フルクタス酒場のタップ、今回はかなり攻めてるんだよ。黒ラガーからダブルIPAまで、昼から目が泳ぐラインナップなんだ。
麦ちゃんえっ！ 黒ラガーとダブルIPA が同じ日に並ぶの？ ふり幅が大きすぎて、胃袋が会議してるよ！
ホップ兄そうそう、しかも最初の一杯は Czech Style Dark Lager の AGE AGE SAME AGE。ロースト麦芽の香ばしさがありつつ、ラガーだからキレもあるんだよね。
麦ちゃんチェコスタイルってなにそれ！ ラガーなのに黒い って、見た目と性格が真逆すぎない？
ホップ兄ざっくり言うと、低温でじっくり発酵させるのがラガーで、 すっきり飲める黒ビール になりやすいんだ。重そうに見えて、意外とスイスイいけるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ Brain Break の Double IPA 8.5% は、逆に気合い満点のやつだね。名前からして脳を休ませる気ゼロ！
ホップ兄そこはもうホップの洪水だよね。さらに In The Key of Lime in The Coconut の Florida Weisse は、柑橘っぽい酸味が楽しめそうで、気分転換にぴったりなんだ。
麦ちゃんフロリダウィート？ って思ったら違った！ ライムとココナッツ って聞くだけで、急に南国にワープした気分になるよ！
ホップ兄さらに Mountain Beach の West Coast Pilsner もいい。ピルスナーの飲みやすさに、ホップの香りをしっかり乗せた、今っぽい一杯なんだよ。
麦ちゃんそして最後に ナイスなビター で締めるの、好き！ 3.5% ならごはんと一緒にゆるっと飲めそうだし、名前も親しみやすい！
ホップ兄しかも バターチキンカレー に春らしい白和えまであるから、昼飲みの正解がもう出てるんだよね。これはもう、靱本町で一杯いきたくなるやつだ。
麦ちゃんうん、今日は ランチ再開の一杯 を目当てに行きたい！ 黒ラガーで落ち着いて、最後はビターでほっとしたいな〜！
大阪・靱本町のビアパブ「フルクタス酒場」が、最新のInstagram投稿で本日のクラフトビールを案内した。投稿では、前日に臨時休業となった経緯を伝えつつ、翌日からランチ再開を告知。春の食材を使った一品とあわせて、昼から一杯やりたくなるラインナップが並んでいる。
本日のタップ
- AGE AGE SAME AGE / REPUBREW × Born in '91-'92 Brewers
- Czech Style Dark Lager 5.0%
- Brain Break / CHORYO Craft Beer × Beer Brain Brewery
- Double IPA 8.5%
- In The Key of Lime in The Coconut / DevilCraft
- Florida Weisse 4.9%
- Mountain Beach / CRAFTROCK BREWING × Riip Beer Co.
- West Coast Pilsner 5.0%
- ナイスなビター / 箕面ビール
- Bitter 3.5%
構成を見ると、濃色のチェコスタイル・ダークラガーから、しっかり強度のあるダブルIPA、柑橘のニュアンスが期待できるフロリダウィート、ホップ感を前面に出しやすいウェストコーストピルスナー、そして飲み疲れしにくいビターまで、温度帯や気分に応じて選びやすい内容だ。5.0%前後の飲みやすい銘柄と、8.5%の強めの一杯が同居しているのも、飲み手にはうれしいポイント。
フード面ではバターチキンカレーに加え、イチゴとウドとリコッタチーズの白和えといった春らしい皿も登場している。ビールの個性を立てつつ、季節感のあるつまみを添えるあたりは、靱本町の落ち着いたビアパブらしい組み立て。昼営業の再開告知も含めて、近隣で一杯目を探している人にはチェックしておきたい投稿だった。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄大阪・靱本町の フルクタス酒場のタップ、今回はかなり攻めてるんだよ。黒ラガーからダブルIPAまで、昼から目が泳ぐラインナップなんだ。
麦ちゃんえっ！ 黒ラガーとダブルIPA が同じ日に並ぶの？ ふり幅が大きすぎて、胃袋が会議してるよ！
ホップ兄そうそう、しかも最初の一杯は Czech Style Dark Lager の AGE AGE SAME AGE。ロースト麦芽の香ばしさがありつつ、ラガーだからキレもあるんだよね。
麦ちゃんチェコスタイルってなにそれ！ ラガーなのに黒い って、見た目と性格が真逆すぎない？
ホップ兄ざっくり言うと、低温でじっくり発酵させるのがラガーで、 すっきり飲める黒ビール になりやすいんだ。重そうに見えて、意外とスイスイいけるやつ。
麦ちゃんへぇ〜！じゃあ Brain Break の Double IPA 8.5% は、逆に気合い満点のやつだね。名前からして脳を休ませる気ゼロ！
ホップ兄そこはもうホップの洪水だよね。さらに In The Key of Lime in The Coconut の Florida Weisse は、柑橘っぽい酸味が楽しめそうで、気分転換にぴったりなんだ。
麦ちゃんフロリダウィート？ って思ったら違った！ ライムとココナッツ って聞くだけで、急に南国にワープした気分になるよ！
ホップ兄さらに Mountain Beach の West Coast Pilsner もいい。ピルスナーの飲みやすさに、ホップの香りをしっかり乗せた、今っぽい一杯なんだよ。
麦ちゃんそして最後に ナイスなビター で締めるの、好き！ 3.5% ならごはんと一緒にゆるっと飲めそうだし、名前も親しみやすい！
ホップ兄しかも バターチキンカレー に春らしい白和えまであるから、昼飲みの正解がもう出てるんだよね。これはもう、靱本町で一杯いきたくなるやつだ。
麦ちゃんうん、今日は ランチ再開の一杯 を目当てに行きたい！ 黒ラガーで落ち着いて、最後はビターでほっとしたいな〜！
