ゲストビール入荷

札幌・すすきののビアパブ「すすきのえーるSTAND」に、月と太陽ブルワリーのZZZ365 Modern Pale Aleが新たに加わりました。店舗はCOCONO SUSUKINOの地下1階にあり、すすきのエリアでクラフトビールを楽しむ拠点として親しまれています。

今回のビールは、北海道生まれのフライドポテト専門店「ZZZ365」が監修したオリジナルビール。名前の通り、フライドポテトとの相性を意識して設計されているのが特徴です。ベースにはすっきりとしたピルスナーモルトを使い、柑橘、トロピカルフルーツ、グレープフルーツを思わせる香りがふわっと広がると紹介されています。

スタイル名はModern Pale Aleですが、味わいの印象は軽やかさと香りの立ち方がポイント。ポテトはもちろん、店頭で一緒に楽しむ揚げ物との組み合わせも想像しやすい一杯です。ビール単体で香りを追う楽しみ方もでき、食事に合わせて飲むと個性がより分かりやすくなりそうです。

すすきのえーるSTANDは、北海道のクラフトビールを軸にしたラインアップを楽しめるビアパブです。今回のようなゲストビールの入荷情報は、飲み比べのきっかけとしても見逃せません。すすきので食事と一緒に一杯選びたい時に、候補に入れておきたいニュースです。