東京・蒲田のビアパブ「Bar FUKURO」で、新しいタップビールとしてWest Coast Brewing「Full Hop Archemist r7」が開栓された。

本作はHazy Double IPAABV 8.5%。投稿では、熟したオレンジやパイナップルを思わせるアロマを中心に、トロピカルで豊かなニュアンスが重なり、柑橘の皮のような爽やかな苦みがアクセントになる一杯として紹介されている。余韻は繊細かつ芳醇で、香りの厚みと苦味のバランスを楽しみたい人に向いた構成だ。

醸造元のWest Coast Brewingは静岡県用宗のブルワリー。Bar FUKUROでは、こうした個性のはっきりしたゲストビールを蒲田で味わえるのが魅力で、仕事帰りや一人飲みでも立ち寄りやすいビアパブらしい使い方ができる。

また、4月の案内として営業情報とイベント予定も告知されている。

- 月曜日は定休日
- 4/29(wed㊗️) 16:00〜23:00 は臨時営業
- 4/4(Sat) は通常営業スタイルで Jack Last Day ~TK Brewing Half TTO~
- 4/25(Sat) 15:00〜24:00VERTERE TTO
- 4/24 からはビールの先行開栓を実施
- 4/25〜4/26キリヲ麺コラボ も予定

蒲田でクラフトビールを飲むなら、タップ更新のタイミングに合わせてチェックしておきたい一軒だ。