ベアレン醸造所が大分県産かぼすの「かぼすラードラー」を新発売
岩手・盛岡市のベアレン醸造所は、大分県産のかぼす果汁を使った「かぼすラードラー」を発売した。香料を使わず、フレッシュな果汁を加えることで、青々しさや渋みが重なる、清涼感のある味わいに仕上げている。
ホップ兄今日の新作、かぼすラードラーがかなり気になっててさ。岩手・盛岡のベアレン醸造所が、大分県産かぼすで仕上げた一本なんだよ。
麦ちゃんえっ、岩手とかぼすって組み合わせがもう面白い！北と南でタッグ組んでる感じ？
ホップ兄そうそう、しかもスタイルはラードラー仕立て。ビールをベースに果実の軽やかさをのせた、ゴクゴクいける系なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ラードラーって何？名前は強そうなのに、中身はさわやか系なの？
ホップ兄ざっくり言うと、軽やかな果実ビールみたいなものだよ。ベアレンのこれは特に、重たくなくて清涼感を楽しむ設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！しかも香料じゃなくてフレッシュ果汁を入れてるの、なんか本気度高いね！
ホップ兄そこがいいんだよ。香りを足して終わりじゃなくて、かぼすの青々しさと渋みまで残してるから、味にちゃんと輪郭が出るんだ。
麦ちゃん青々しさって、飲みものなのに畑が見える表現きた！でも渋みがあると、甘いだけじゃなくて大人っぽそう！
ホップ兄まさにそれ。レモンラードラーや山葡萄ラードラーもあるベアレンらしい果実ラインアップの延長で、今回はかぼすが主役なんだよね。
麦ちゃんじゃあ私、ひと口目の係やる！すっきりしてるのに奥行きもあるって、もう気になりすぎる！
ホップ兄任せて、こっちは冷えたグラスを用意したい気分だよ。かぼすの清涼感、絶対そこに映えるから。
麦ちゃん決まり！ベアレンのかぼすラードラー、今日は頭の中でもう開栓してる！
商品の特徴
ベアレン醸造所が発売した「かぼすラードラー」は、大分県産のかぼす果汁を使った新商品。岩手・盛岡市に拠点を置く同社が、果実の個性を前面に出した一本として仕立てた。香料は加えず、フレッシュな果汁を加えることで、ラードラーらしい軽やかさの中に、かぼすならではの表情を与えている。
味わいのポイントは、青々しさと渋みがもたらす複雑さだ。果実の香りだけでまとめるのではなく、口に含んだときの輪郭を意識したつくりになっており、清涼感のある飲み口の中に、ほどよい奥行きが感じられる。すっきりした印象を求める人だけでなく、果実味のあるビールを好む飲み手にも気になる仕上がりだ。
ベアレンは定番品に加え、季節感のある商品や果実を生かしたラードラーを継続的に展開してきた。公式サイトのビール一覧にはレモンラードラーや山葡萄ラードラーも並び、同社のアイデアを生かしたラインアップの広がりがうかがえる。今回のかぼす版も、その延長線上で楽しみたい一本として注目される。公式WEBショップと楽天ショップでも案内されている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の新作、かぼすラードラーがかなり気になっててさ。岩手・盛岡のベアレン醸造所が、大分県産かぼすで仕上げた一本なんだよ。
麦ちゃんえっ、岩手とかぼすって組み合わせがもう面白い！北と南でタッグ組んでる感じ？
ホップ兄そうそう、しかもスタイルはラードラー仕立て。ビールをベースに果実の軽やかさをのせた、ゴクゴクいける系なんだよね。
麦ちゃんちょっと待って、ラードラーって何？名前は強そうなのに、中身はさわやか系なの？
ホップ兄ざっくり言うと、軽やかな果実ビールみたいなものだよ。ベアレンのこれは特に、重たくなくて清涼感を楽しむ設計なんだ。
麦ちゃんへぇ〜！しかも香料じゃなくてフレッシュ果汁を入れてるの、なんか本気度高いね！
ホップ兄そこがいいんだよ。香りを足して終わりじゃなくて、かぼすの青々しさと渋みまで残してるから、味にちゃんと輪郭が出るんだ。
麦ちゃん青々しさって、飲みものなのに畑が見える表現きた！でも渋みがあると、甘いだけじゃなくて大人っぽそう！
ホップ兄まさにそれ。レモンラードラーや山葡萄ラードラーもあるベアレンらしい果実ラインアップの延長で、今回はかぼすが主役なんだよね。
麦ちゃんじゃあ私、ひと口目の係やる！すっきりしてるのに奥行きもあるって、もう気になりすぎる！
ホップ兄任せて、こっちは冷えたグラスを用意したい気分だよ。かぼすの清涼感、絶対そこに映えるから。
麦ちゃん決まり！ベアレンのかぼすラードラー、今日は頭の中でもう開栓してる！
