大阪・茨木の「BEER & MUSIC カフェ レーズン堂」は、7月28日(火)のタップリストを公開した。店は5:00〜22:30ごろまで営業予定で、フードは21:00、ドリンクは22:00ラストオーダー。音楽とクラフトビールを一緒に楽しめるビアパブらしく、日替わりの樽替わりを追う楽しみがある一軒だ。

この日の「本日のドラフト」には、伊勢角屋麦酒の25周年記念ビール復刻版 「本角IPA : US IPA」、ベアレン醸造所の限定品 「イーハトーブの海 : Salty Lager」、いわて蔵ビールの 「ジャパニーズハーブール山椒」 が登場。さらに、スウェーデンのBREWSKIとのコラボとして箕面ビールの 「Vit Natt IPA : HazyIPA」「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」「SORACHI 1984 : Pilsner」 もラインアップに入っている。

「comin' soon」には、サントリーの 「香るエール : Pale Ale」、箕面ビールの 「桃ヴァイツェン(早生) : Weizen」、YOROCCO BEER × MINOH BEER の 「KOMPAS : Fruit Beer」、ベアレン醸造所の 「つなぐビール 琥珀色のラガー : Amber Lager」「錬金術師の黄金ラガー : Pilsner」 が挙がる。ラガー、ピルスナー、ヘイジー、フルーツビールまで幅広く、好みで選びやすい構成だ。

フード面も充実しており、アイスバイン、サバサンド、自家製オイルサーディンのほか、マルゲリータや肉盛りピザ、長崎産かまぼこ、ザンギ、ポテトフライなどを用意。ビールのスタイルに合わせてつまみを選べるのも、この店の魅力として伝わってくる。