麦酒やポゴロジーでFirestone Walkerや箕面ビール含む14種開栓
大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」で、本日のタップリストが公開された。Firestone Walkerや箕面ビール、STONEなど14種が並び、IPA、サワー、ラガー、ニトロまで幅広く楽しめる。
ホップ兄今日は大阪・安堂寺町の麦酒やポゴロジーがすごいんだよ。Firestone Walker、箕面ビール、STONEまで入った14タップで、帰り道の理性が試されるやつ。
麦ちゃんえっ！ 14種のタップって、蛇口のテーマパークじゃん！ 最初の一杯、どれに着地すればいいの？
ホップ兄まずはFirestone WalkerのpFreal、West Coast IPAから入るのが王道だね。キレのある苦みと柑橘っぽい香りで、口の中が一気に目覚めるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも柑橘っぽい香りって、みかん入ってるの？ それともホップがフルーツのコスプレしてるの？
ホップ兄ほぼ後者だね、ホップ由来の香りなんだよ。果汁なしでもグレープフルーツっぽく感じることがあって、そこがクラフトビールの沼ポイント。
麦ちゃんなにそれ！ ホップ、芸達者すぎる！ じゃあSTONEのLive Current IPAは、pFrealとどう違うの？
ホップ兄STONEはかなり骨太なIPAなんだよ。苦みも存在感もどっしりで、pFrealと飲み比べると『同じIPAでもキャラ立ちすごい！』ってなる。
麦ちゃんうわ、IPA界のライバル対決！ でも私、苦いの連投すると顔がキュッてなるから、箕面ビール3種で休憩できるの助かる〜！
ホップ兄そこが上手い並びなんだよ。Weizenとサワーでやわらかさと酸味に振れるし、パパざるラガーでスパッと整えられる。飲み口の切り替えが気持ちいいんだ。
麦ちゃんしかも最後にGUINNESSのNITRO verまであるの！？ ニトロって急にSF感あるけど、ビールが変身するボタンじゃないよね？
ホップ兄変身はしないけど、窒素のきめ細かい泡で口当たりがすごくなめらかになるんだよ。古民家の落ち着きとネオンの空気、中華や点心まで揃ってたら、これはもう一軒目で終われない。
麦ちゃんもうダメ、飲み比べしたくなる条件がそろいすぎ！ IPAで始めて、箕面で寄り道して、ニトロでしみじみ締める夜、今すぐ行きたい！
大阪・安堂寺町のビアパブ「麦酒やポゴロジー」が、本日のタップリストを公開した。今回は14種の樽生が並び、ホップの苦みが立つIPAから、口当たりのやわらかい小麦系、締めのニトロまで振れ幅が大きい内容だ。
注目株は `pFreal West Coast IPA` / Firestone Walker と `Stone Live Current IPA` / STONE。前者はキレのある苦みと柑橘感、後者は骨太なIPAらしい存在感があり、飲み比べの起点にしやすい。
国内勢では箕面ビールが存在感を出しており、`Weizen`、`グレフルサワー`、`パパざるラガー` の3種で飲み口を切り替えられる。ほかにも `BITTER BUG` / CRAFTBANK、`麦酒の王将` / Y.MARKETBREWING、`CLEARNEKO LIQUID はいぱー` / NEKOBEER、`金鬼ペールエール シムコーシングルver` / 鬼伝説、`SHIFT;MOUTERE` / AMAKUSA SONAR BEER、`Hoya Boya` / BLACK TIDE BREWING、`Luplin Nectar` / Y. MARKET BREWING、`OVERTURE` / Swan Lake Beer、`GUINNESS NITRO ver` / Diageo が並ぶ。
店は大阪ミナミの安堂寺町にあるビアパブで、古民家を改装した落ち着きとネオンの程よい温度感が同居する。クラフトビールを主役にしつつ、中華や点心と合わせて楽しめるのが強みで、仕事帰りに一杯だけでも、数杯を飲み比べる夜でも使いやすい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・安堂寺町の麦酒やポゴロジーがすごいんだよ。Firestone Walker、箕面ビール、STONEまで入った14タップで、帰り道の理性が試されるやつ。
麦ちゃんえっ！ 14種のタップって、蛇口のテーマパークじゃん！ 最初の一杯、どれに着地すればいいの？
ホップ兄まずはFirestone WalkerのpFreal、West Coast IPAから入るのが王道だね。キレのある苦みと柑橘っぽい香りで、口の中が一気に目覚めるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも柑橘っぽい香りって、みかん入ってるの？ それともホップがフルーツのコスプレしてるの？
ホップ兄ほぼ後者だね、ホップ由来の香りなんだよ。果汁なしでもグレープフルーツっぽく感じることがあって、そこがクラフトビールの沼ポイント。
麦ちゃんなにそれ！ ホップ、芸達者すぎる！ じゃあSTONEのLive Current IPAは、pFrealとどう違うの？
ホップ兄STONEはかなり骨太なIPAなんだよ。苦みも存在感もどっしりで、pFrealと飲み比べると『同じIPAでもキャラ立ちすごい！』ってなる。
麦ちゃんうわ、IPA界のライバル対決！ でも私、苦いの連投すると顔がキュッてなるから、箕面ビール3種で休憩できるの助かる〜！
ホップ兄そこが上手い並びなんだよ。Weizenとサワーでやわらかさと酸味に振れるし、パパざるラガーでスパッと整えられる。飲み口の切り替えが気持ちいいんだ。
麦ちゃんしかも最後にGUINNESSのNITRO verまであるの！？ ニトロって急にSF感あるけど、ビールが変身するボタンじゃないよね？
ホップ兄変身はしないけど、窒素のきめ細かい泡で口当たりがすごくなめらかになるんだよ。古民家の落ち着きとネオンの空気、中華や点心まで揃ってたら、これはもう一軒目で終われない。
麦ちゃんもうダメ、飲み比べしたくなる条件がそろいすぎ！ IPAで始めて、箕面で寄り道して、ニトロでしみじみ締める夜、今すぐ行きたい！
