戸越銀座のdrifter’s stand、宮城・Falo Brewingの4種を開栓
東京・戸越銀座のビアパブdrifter’s standに、宮城県山元町のFalo Brewingから4種のゲストビールが到着。Crispy Boy、Stereo、ShūChū、Five Ships Lagerをそろえ、クリーンな飲み口と香りの立ち上がりを楽しめるラインアップです。
ホップ兄戸越銀座のdrifter’s standで、宮城・Falo Brewingの4種のゲストビールが一気に開栓なんだよ。
麦ちゃんえっ、Falo Brewingって初耳！しかも宮城から来たって、もう旅気分なんだけど！
ホップ兄2025年10月に廃校跡で醸造開始したブルワリーで、店主さんがチャリ旅で会いたかった相手らしいんだよね。
麦ちゃんなにそれ映画みたい！でも「新バッチ」って言われると、バッチ来いのバッチしか浮かばないんだけど？
ホップ兄そこは気合いじゃなくて仕込みロットのことだよ。今回はできたての新バッチから4種を迎えてるわけ。
麦ちゃんへぇ〜！で、Crispy BoyのNeo Italian Pilsって、急に呪文っぽくない？
ホップ兄これがさ、ホッピーなピルスを今っぽく磨いた感じで、旧世界と新世界をつなぐニュースクール系なんだよ。苦味はキレよく、香りはふわっと立つ。
麦ちゃんおお、なんか賢そうな顔で飲みたいやつ！じゃあStereoとShūChūの2つのIPAはどう違うの？
ホップ兄どっちもクリーンで香り高い軸は同じだけど、ホップの輪郭を楽しめる並びなんだよね。そこにFive Ships LagerのすっきりしたCzech Pilsが入るから流れがきれいなんだ。
麦ちゃんつまり最初の一杯にも、ごはんと合わせるにも強いってことか！導入にも食事にもって、優等生すぎる！
ホップ兄そうそう。drifter’s standは造り手との距離が近い店だから、産地の背景ごと飲めるのがいいんだよ。俺はもうStereoから順番に飲む気満々。
麦ちゃんじゃあ私はFive Ships Lagerから入ってCrispy Boy、最後にIPAで拍手喝采！ホップ兄、今すぐ戸越銀座行こ！
東京・戸越銀座のビアパブdrifter’s standが、宮城県山元町のFalo Brewingから4種のゲストビールを導入した。投稿では、宮城へチャリ旅で訪ねて直接話してみたかったブルワリーだと紹介しており、2025年10月に廃校跡で醸造を始めたFalo Brewingの新バッチから、まず4種を迎え入れたかたちだ。
今回のラインアップは次の4種。
- Crispy Boy（Hoppy Pils / Neo Italian Pils）
- Stereo（IPA）
- ShūChū（IPA）
- Five Ships Lager（Czech Pils）
Crispy Boyは、旧世界と新世界をつなぐようなニュースクール系ピルスナー。StereoとShūChūは、クリーンで香り高い味わいを軸にしたIPAとして並び、Five Ships Lagerはすっきりと飲み進めやすいCzech Pilsとして構成されている。ホップの輪郭がはっきりしたものから、軽快に杯を進めやすいラガーまで揃っているため、1杯目の導入にも、食事と合わせる場面にも使いやすい。
drifter’s standは、戸越銀座で気軽に立ち寄れるビアパブとして、造り手と直接つながりのあるビールを丁寧に届ける店。産地の背景が見えるゲストビールを落ち着いて試したい人にとって、今回のFalo Brewingの4種は相性のいい入荷といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄戸越銀座のdrifter’s standで、宮城・Falo Brewingの4種のゲストビールが一気に開栓なんだよ。
麦ちゃんえっ、Falo Brewingって初耳！しかも宮城から来たって、もう旅気分なんだけど！
ホップ兄2025年10月に廃校跡で醸造開始したブルワリーで、店主さんがチャリ旅で会いたかった相手らしいんだよね。
麦ちゃんなにそれ映画みたい！でも「新バッチ」って言われると、バッチ来いのバッチしか浮かばないんだけど？
ホップ兄そこは気合いじゃなくて仕込みロットのことだよ。今回はできたての新バッチから4種を迎えてるわけ。
麦ちゃんへぇ〜！で、Crispy BoyのNeo Italian Pilsって、急に呪文っぽくない？
ホップ兄これがさ、ホッピーなピルスを今っぽく磨いた感じで、旧世界と新世界をつなぐニュースクール系なんだよ。苦味はキレよく、香りはふわっと立つ。
麦ちゃんおお、なんか賢そうな顔で飲みたいやつ！じゃあStereoとShūChūの2つのIPAはどう違うの？
ホップ兄どっちもクリーンで香り高い軸は同じだけど、ホップの輪郭を楽しめる並びなんだよね。そこにFive Ships LagerのすっきりしたCzech Pilsが入るから流れがきれいなんだ。
麦ちゃんつまり最初の一杯にも、ごはんと合わせるにも強いってことか！導入にも食事にもって、優等生すぎる！
ホップ兄そうそう。drifter’s standは造り手との距離が近い店だから、産地の背景ごと飲めるのがいいんだよ。俺はもうStereoから順番に飲む気満々。
麦ちゃんじゃあ私はFive Ships Lagerから入ってCrispy Boy、最後にIPAで拍手喝采！ホップ兄、今すぐ戸越銀座行こ！
