新潟・...04&Beer、ヘーフェヴァイツェンやHazy IPAなど5種を案内
新潟市中央区の...04&Beerが、ヘーフェヴァイツェンや地元・新潟のエール、CHORYOの春限定Hazy IPA、さらに「Kind of Gold」の通常版とReal Aleを並べたタップリストを紹介した。
ホップ兄新潟・古町の...04&Beerのタップリスト、寒い日にぴったりな流れで組まれてていいんだよ。
麦ちゃんえっ、寒い日にビールの話!? でも5種類の並びって、なんか選ぶ前から楽しいやつだね！
ホップ兄そうそう。ヘーフェヴァイツェン、地元・新潟のエール、春限定のHazy IPA、さらにKind of Goldの2提供まであるんだよね。
麦ちゃんKind of Goldって何回言うの!? しかもReal Aleでも登場って、同じ名前なのに別人みたいじゃない？
ホップ兄そこが面白いところで、DOGFISH HEAD × OXBOW × SHIGA KOGENの同銘柄飲み比べができるんだよ。
麦ちゃんなるほど、提供方法で変わるんだね。でもReal Aleって、聞くだけでちょっと玄人っぽくて緊張するなあ。
ホップ兄簡単にいうと、樽からの出し方や泡立ちの違いを楽しむ感じ。ここでは手づくりおつまみと合わせると、ぐっとわかりやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあCHORYOのHAZY IPA -春-も、ただ濃いだけじゃないの？
ホップ兄その通り。店側も『甘々じゃなくて、ちゃんとドライ。でもジューシー』って言ってて、ドライでジューシーが肝なんだ。
麦ちゃんうわ、それ絶対好き。ヘーフェヴァイツェンでやさしく始めて、最後はHazy IPAで締めたい気分！
ホップ兄...04&Beerは16席の小さな店内だから、1杯ずつじっくり向き合うのが似合うんだよね。
麦ちゃんじゃあ今すぐ行って、寒い日に順番飲みしよ！ ヘーフェからリアルエール、最後にジューシーなの、最高すぎる！
新潟・古町のビアパブ「...04&Beer」は、この日の投稿で、連休後半に向けたタップリストを案内した。冒頭では「今日は寒いですね。」とひとこと添えつつ、店頭には温度感の異なる5種類が並ぶ構成になっている。
ラインナップは以下の通り。
- Hefe weizen / プランク醸造所(バイエルン)
- ゴールデンスワンレイクエール / スワンレイクビール(新潟)
- HAZY IPA -春- / CHORYO(奈良)
- Kind of Gold / DOGFISH HEAD × OXBOW × SHIGA KOGEN
- Kind of Gold (Real Ale) / DOGFISH HEAD × OXBOW × SHIGA KOGEN
今回の投稿で目を引くのは、久しぶりの登場というCHORYOの「HAZY IPA -春-」と、通常版に加えてReal Aleでも用意された「Kind of Gold」。店側はHAZY IPAについて「甘々なやつではなく、ちゃんとドライ。でもジューシー」と説明しており、派手さだけでなく飲み口のキレも期待できそうだ。比べて飲める2種の「Kind of Gold」は、同じ銘柄でも提供方法の違いを楽しみたい人に向く。
...04&Beerは、2023年7月にオープンしたクラフトビール特化のビアパブ。タップは3つ、缶・ボトルは25〜30種ほどをそろえ、新潟市内では珍しいハンドポンプのリアルエールも楽しめる。16席の小さな店内では、手づくりのおつまみと一緒に、1杯ずつじっくり向き合う飲み方が似合う。寒い日に、ヘーフェヴァイツェンからリアルエール、そしてジューシーなHazy IPAまで順に試したくなる一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄新潟・古町の...04&Beerのタップリスト、寒い日にぴったりな流れで組まれてていいんだよ。
麦ちゃんえっ、寒い日にビールの話!? でも5種類の並びって、なんか選ぶ前から楽しいやつだね！
ホップ兄そうそう。ヘーフェヴァイツェン、地元・新潟のエール、春限定のHazy IPA、さらにKind of Goldの2提供まであるんだよね。
麦ちゃんKind of Goldって何回言うの!? しかもReal Aleでも登場って、同じ名前なのに別人みたいじゃない？
ホップ兄そこが面白いところで、DOGFISH HEAD × OXBOW × SHIGA KOGENの同銘柄飲み比べができるんだよ。
麦ちゃんなるほど、提供方法で変わるんだね。でもReal Aleって、聞くだけでちょっと玄人っぽくて緊張するなあ。
ホップ兄簡単にいうと、樽からの出し方や泡立ちの違いを楽しむ感じ。ここでは手づくりおつまみと合わせると、ぐっとわかりやすいんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあCHORYOのHAZY IPA -春-も、ただ濃いだけじゃないの？
ホップ兄その通り。店側も『甘々じゃなくて、ちゃんとドライ。でもジューシー』って言ってて、ドライでジューシーが肝なんだ。
麦ちゃんうわ、それ絶対好き。ヘーフェヴァイツェンでやさしく始めて、最後はHazy IPAで締めたい気分！
ホップ兄...04&Beerは16席の小さな店内だから、1杯ずつじっくり向き合うのが似合うんだよね。
麦ちゃんじゃあ今すぐ行って、寒い日に順番飲みしよ！ ヘーフェからリアルエール、最後にジューシーなの、最高すぎる！
