蒲田のビアパブに新しいタップ

東京・蒲田のBar FUKUROが、Instagramで「New Tap Beer!!」と新しい樽生ビールの投入を案内した。投稿内では具体的な銘柄名までは確認できないが、同店が日ごろから力を入れている“タップの入れ替わり”を知らせる内容で、ビール好きの関心を引く一枚になっている。

Bar FUKUROは、蒲田駅から歩いて行ける場所にあるビアパブ。店の公式情報では、自家製クラフトビールの「蒲田エール」をはじめ、国内外のクラフトビールを週替わりで楽しめるのが特徴だ。タップで飲めるビールに加えて、缶や瓶の選択肢も用意されており、その日の気分で一杯目を選べる。

料理面もビール目線でまとまっている。看板のキューバサンド、ビール衣のフィッシュ＆チップス、ジャークポーク、スパイシーポテトフライなど、麦芽の甘みやホップの苦みを受け止めやすいメニューが並ぶ。特にキューバサンドは、ローストポーク、ハム、チーズ、ピクルスを重ねた構成で、樽生との相性を想像しやすい一皿だ。

店内はアットホームな雰囲気で、カウンター席もあり、ひとり飲みでも入りやすい構成。テーブル席や立ち飲み感覚で使える席もあり、友人同士のはしご酒にも向く。蒲田という土地柄も含めて、肩肘張らずに新しいビールを試せるのがこの店の持ち味だ。

今回の「New Tap Beer!!」は、そんなBar FUKUROの日常的な魅力がそのまま伝わる告知と言える。銘柄の入れ替わりを追いながら、料理と合わせて一杯ずつ楽しむ。そうした飲み方が似合う店として、引き続き注目したい。