ビアスペース オンタップで志賀高原ビール「ドラフトペールエール」新規開栓
神戸・元町通のビアパブ「ビアスペース オンタップ」で、志賀高原ビールの「ドラフトペールエール(リアルエールver.)」が新規開栓。長龍酒造のフルーツサワーやKAMIKATZ BEER、DD4D BREWINGなど、多彩なタップも並びました。
神戸・元町通、神戸プラザホテルB1にあるビアパブ「ビアスペース オンタップ」で、志賀高原ビールの《ドラフトペールエール(リアルエールver.)》が新規開栓した。Alc. 5%、スタイルはアメリカンペールエール。柑橘を思わせる爽やかさと、きれいに整った苦味が印象的で、イギリス産マリスオッター由来のやわらかなモルトに、アメリカやNZ、自家栽培ホップの華やかな香りが重なる。派手さよりも完成度を重視した、食事に寄り添いやすい一杯だ。
ホテル地下の落ち着いた空間で、ビールの入れ替わりを追いながら飲めるのがこの店の持ち味。今回の「Today's on Tap」には、個性の方向性が異なるラインナップがそろった。
* 志賀高原ビール / ドラフトペールエール(リアルエールver.)
* 長龍酒造 / FRUITS SOUR -いちご-
* Edelpils
* KAMIKATZ BEER / 山犬嶽
* 横須賀ビール / WEIZEN BOCK
* DD4D BREWING / Capybara Love
* Session's Brewery / Tachimachi
果実感のあるサワー、しっかりしたボック、ホップの香りを楽しめるペールエールまで、気分に合わせて選べる構成だ。神戸・元町でクラフトビールを飲むなら、タップの表情を確かめに立ち寄りたい一軒。
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