茨木のレーズン堂、7月4日はベアレンや箕面ビールなど7種を開栓
大阪・茨木市のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂は7月4日、午後4時オープンで営業。ベアレン醸造所、Dot Crimson Brewing、REPUBREW、箕面ビール、ピルスナーウルケル、SAPPORO BEERのドラフトに加え、近日はベアレンのかぼすラードラーも案内した。
大阪・茨木市永代町のBEER & MUSIC カフェ レーズン堂は、7月4日(土)に早めの営業でドラフトを案内した。開店は16時、入店は21時まで、フードL.O.は21時、ピザとパスタは20時30分、ドリンクL.O.は21時30分。ビアパブらしく、料理と一緒にゆっくり飲める日程だ。
この日のタップリストは、岩手・ベアレン醸造所の「イーハトーブの海 :Salty Lager」と「クラシック : Dortmunder」、岩手町のDot Crimson Brewing「Dot Crimson 147 Rice Ale : Rice Ale」、静岡・REPUBREW「COASTAL CRUSH HAZY IPA / Hazy IPA」、大阪・箕面ビール「ホッピーヴァイツェン :Weizen」、チェコ・ピルスナーウルケルの「ドラフト・ピルスナーウルケル : Drought Pilsner Urquell」、そしてSAPPORO BEERの「SORACHI 1984 : Pilsner」。加えて、近日開栓予定としてベアレン醸造所の「かぼすラードラー : Radler」も控える。
フードは、サバサンドやアイスバイン、自家製オイルサーディンに加え、燻製の長崎産かまぼこ、豆腐、鶏のささ身、たくあん、玉子、チーズなどが並ぶ。ポテトサラダやキャベツの酢漬け、自家製ピクルス、オリーブのマリネ、ザンギ、ポテトフライ、マルゲリータや肉盛りピザ、ラグーソースのタリアテッレまで揃い、音楽とビールを軸にした同店らしい構成になっている。
軽快なラガーからホップの香りが際立つIPA、ヴァイツェン、ソルティーラガーまで、幅広い飲み口を一度に試せる1日。茨木でタップの動きを追いたい人には、チェックしておきたい内容だ。
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