京都市東山区、南座近くに店を構えるビアパブ「麥酒 夢詠ミ」で、飛騨高山麦酒の「タダラトゥ」が樽生で登場しています。

タダラトゥは、飛騨高山麦酒が季節限定で醸造するビールです。公式情報では、アルコール度数は6％。モルト由来のしっかりした苦味に、フルーティーな風味が重なり、飲み応えのある味わいに仕上げられています。赤銅色を意味する名前の通り、色合いにも個性があり、濃色系のビールを好む人にも注目してほしい銘柄です。

飛騨高山麦酒は、岐阜県高山市で醸造されるクラフトビールブランド。地下180メートルからくみ上げた天然水を仕込み水に使い、麦芽100％のビールを手がけています。タダラトゥは見た目の濃さを感じさせながら、季節限定ビールらしい軽やかな飲み進めやすさも備えた一杯として紹介されています。

「麥酒 夢詠ミ」は、四条通大和大路西入の志満家ビル2階にある、ビールをじっくり味わえる店です。カウンターを中心とした落ち着いた雰囲気のなか、国内外の個性豊かなビールを楽しめます。今回のタダラトゥは、まず香ばしいモルトの風味を確かめ、温度の変化とともに広がるフルーティーなニュアンスを追いながら味わいたい銘柄です。

提供状況や在庫は変わる可能性があるため、来店前に店舗の公式情報をご確認ください。詳しくは元記事のInstagram投稿および店舗公式Facebookで案内されています。