新商品『RUBY』が太田に登場


群馬県太田市のブルワリー併設レストラン、夢麦酒太田ブルワリー/ダニエルハウスで、CHROAの新商品『RUBY』が提供されている。CHROA公式サイトでは6月6日に発売告知が出ており、Instagramでも「ルビー色のクラフトビール」として紹介されている。

『RUBY』は、その名の通り赤みのあるビール。投稿の文脈からは、甘さだけで押すタイプではなく、苺を思わせる酸味と、飲み終わりにふわっと残る香りが印象の中心にあることが伝わってくる。画像内には「Crimson Ale」の表記も見え、見た目の色合いと果実感を前面に出した一杯として楽しめそうだ。

ダニエルハウスは、出来たてのビールと地産素材を活かしたグリル料理を合わせて楽しめるのが魅力。醸造所とレストランが一体になった空間で、食事に合わせて一杯ずつ味わうのに向いた店だ。仕事帰りの一杯にも、食事を主役にしたクラフトビールの時間にも使いやすい。

参考: CHROA公式ニュース, ダニエルハウス公式Facebook