B.M.B Brewery、IBREW秋葉原発の新作「Grim Deeper2」を発売
宮崎市のB.M.B Breweryは、Extra Pale Ale「Grim Deeper2」を発売した。前作「Grim Deeper」の流れを受けつつ、モルトとホップを一から見直し、Citra主体で飲みやすさを重視した一本に仕上げている。
ホップ兄今日の新作ニュースは Grim Deeper2登場！宮崎のB.M.B Breweryが、IBREW秋葉原発のExtra Pale Aleを出したんだよ。
麦ちゃん秋葉原発ってどういうこと？宮崎のブルワリーなのに、ビールが電車でシュッと来たみたいで気になる！
ホップ兄前作Grim Deeperの流れをくむ第二弾で、IBREW秋葉原と響き合う一本なんだ。しかも今回は モルトとホップ再設計で、定番Grim Reaperを土台に組み直してる。
麦ちゃん再設計ってなにそれ？ビールに設計図があるなら、わたし完全に見落としてたんだけど！
ホップ兄麦芽の配合やホップの使い方を最初から見直すってことだね。むずかしく言えばレシピ調整、やさしく言えば 味わいの作戦会議なんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ今回は Citraが主役ってことだけど、どんなキャラなの？名前だけでもう爽やかそう！
ホップ兄Citraは柑橘っぽい香りが得意で、グレープフルーツやトロピカル感を出しやすいホップなんだ。そこにMosaicのDynaBoostも使って、香りの輪郭くっきりにしてる。
麦ちゃんDynaBoostって必殺技？なんか飲む前から戦闘力が上がりそうなんだけど！
ホップ兄気持ちは近いけど、実際はホップの香りをぐっと前に出しやすい素材や考え方だね。なのにこのGrim Deeper2、5.5%で すっと入る飲み口にまとまってるのが上手いんだ。
麦ちゃんしっかりホッピーなのに飲みやすいなら強いね！税込851円なら、ごほうびビール価格としてかなりアリかも。
ホップ兄しかもB.M.B Breweryは2018年に宮崎市神宮で始まって、2024年7月には清武に新醸造所も完成してる。ビールからカルチャーへって掲げる姿勢が、この一杯にも出てるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜、地域の空気も秋葉原のビアシーンも入ってるなんて面白い！もう今日は 今すぐ乾杯したいし、ホップ兄も一緒に飲むでしょ？
宮崎市のB.M.B Breweryが送り出した「Grim Deeper2」は、Extra Pale Ale、アルコール度数5.5%の新作だ。価格は税込851円。商品ページでは、ビール愛好家が集うIBREW秋葉原と共鳴した前作「Grim Deeper」の第二弾として紹介されている。
醸造の核になっているのは、定番Pale Ale「Grim Reaper」をベースにしつつ、モルトもホップも一から見直した点だ。ホップはCitraをメインに、MosaicのDynaBoostなども使用。しっかりしたホッピーさを持たせながら、飲み口はペールエールらしくすっと入る方向にまとめている。
B.M.B Breweryは2018年11月に宮崎市神宮で醸造を始め、2024年7月には宮崎市清武に新しい醸造所を完成させた。コンセプトは「ビールからカルチャーへ」。地域に根ざしたブルワリーとして、定番の延長線上にありながらも、外部のビアシーンとの接点を反映した新作を継続的に生み出している。
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の新作ニュースは Grim Deeper2登場！宮崎のB.M.B Breweryが、IBREW秋葉原発のExtra Pale Aleを出したんだよ。
麦ちゃん秋葉原発ってどういうこと？宮崎のブルワリーなのに、ビールが電車でシュッと来たみたいで気になる！
ホップ兄前作Grim Deeperの流れをくむ第二弾で、IBREW秋葉原と響き合う一本なんだ。しかも今回は モルトとホップ再設計で、定番Grim Reaperを土台に組み直してる。
麦ちゃん再設計ってなにそれ？ビールに設計図があるなら、わたし完全に見落としてたんだけど！
ホップ兄麦芽の配合やホップの使い方を最初から見直すってことだね。むずかしく言えばレシピ調整、やさしく言えば 味わいの作戦会議なんだよ。
麦ちゃんなるほど！じゃあ今回は Citraが主役ってことだけど、どんなキャラなの？名前だけでもう爽やかそう！
ホップ兄Citraは柑橘っぽい香りが得意で、グレープフルーツやトロピカル感を出しやすいホップなんだ。そこにMosaicのDynaBoostも使って、香りの輪郭くっきりにしてる。
麦ちゃんDynaBoostって必殺技？なんか飲む前から戦闘力が上がりそうなんだけど！
ホップ兄気持ちは近いけど、実際はホップの香りをぐっと前に出しやすい素材や考え方だね。なのにこのGrim Deeper2、5.5%で すっと入る飲み口にまとまってるのが上手いんだ。
麦ちゃんしっかりホッピーなのに飲みやすいなら強いね！税込851円なら、ごほうびビール価格としてかなりアリかも。
ホップ兄しかもB.M.B Breweryは2018年に宮崎市神宮で始まって、2024年7月には清武に新醸造所も完成してる。ビールからカルチャーへって掲げる姿勢が、この一杯にも出てるんだよ。
麦ちゃんへぇ〜、地域の空気も秋葉原のビアシーンも入ってるなんて面白い！もう今日は 今すぐ乾杯したいし、ホップ兄も一緒に飲むでしょ？