新規開栓は2樽


稲毛海岸のクラフトビール専門店、WORLD BEER&DINING MIHAMA BASE(ミハマベース)で新たに開栓されたのは、伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第11艦隊Firestone Walker DBAの2樽です。一般酒類小売業免許を取得しているため、店内での一杯はもちろん、ボトルや缶のテイクアウトもできるのが同店の特徴です。

伊勢角屋麦酒 ホップにゃおん第11艦隊


「ホップにゃおん」シリーズ第11弾となるDDHヘイジーIPAで、ABV 7.0%、IBU 50。Galaxy由来のトロピカルフルーツやパッションフルーツの香りに、Enigmaがもたらす白ブドウやベリー、スパイス感が重なります。南半球ホップらしい華やかさが前面に出た、香りの厚みをじっくり楽しみたい1杯です。

Firestone Walker DBA


もう1樽は、Firestone Walker創業時から続く看板ビールのBritish Pale Ale。ABV 5.0%、IBU 30で、イングリッシュビターらしい穏やかな香りと、フランスパンを思わせるニュアンスが印象的です。紅茶、バニラ、シトラス、トフィーといった要素が重なり、しっかりした飲みごたえがありながら、何杯でも飲み進めやすい仕上がりです。

その日のラインアップ


この日は、GUINNESS、KIRIN HEARTLAND、Hoegaarden White、Revision DIPA、Harland West Coast IPA、Firestone Walker Union Jack、Karl Strauss Boat Shoes IPAもオンタップ。ホップの効いたIPAから、飲みやすいペールエール、スタウトやホワイトエールまで幅広く揃っており、好みに合わせて選びやすい構成です。

蒸し暑さが増す時期だけに、香りの強いヘイジーIPAで気分を切り替えるのも、バランスのよいペールエールで落ち着いて飲むのもよさそうです。稲毛海岸でクラフトビールを探すなら、立ち寄り先として覚えておきたい一軒です。