Night KIOSK、西日暮里でVERTEREのゲストビール2種を紹介
西日暮里のビアパブNight KIOSKが、奥多摩のVERTEREをフィーチャーしたゲストビールを案内した。Belgian Pale Aleの「Melilotus」とDIPAの「Palmeri」が並び、香りの違いと飲み口の幅を楽しめる内容になっている。
ホップ兄今日は 西日暮里のNight KIOSK の話なんだけど、奥多摩のVERTEREをフィーチャーしたゲストビール2種が入ってるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 駅近で奥多摩気分 ってこと？ 西日暮里でそんな旅っぽい飲み方できるの、ちょっとズルい！
ホップ兄まずは MelilotusはBelgian Pale Ale で、ABV5.5%。洋梨やバナナみたいな香りに、ほのかなスパイスとハーブが重なって、軽快でドライなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ベルジャンっぽい香り ってなにそれ？ 名前だけで急に玄人の会話になった！
ホップ兄これがさ、 エステルとフェノール っていう酵母由来の個性で、くだものっぽい香りやスパイスっぽい印象をつくる要素なんだよ。ざっくり言えば“香りがにぎやか”ってこと。
麦ちゃんなにそれ！ 酵母がおしゃべり担当 みたいでかわいい！ しかもドライなら、暑い日にするする飲めそう！
ホップ兄もう1杯は PalmeriはDIPA、ABV8.0%。熟したベリー、マンゴー、ピーチみたいな果実香が前に出て、モルトのやわらかい甘みと厚みで支えてるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 8.0%でスムース って、それ危険なやつじゃん！ おいしくて進んだあとに、あとから脚にくるタイプ！？
ホップ兄そうそう、でも苦味を抑えてるから 飲み比べの振れ幅 が楽しいんだよね。Melilotusはすっきり、Palmeriは果実味たっぷりで、Night KIOSKのセレクトがうまいんだよ。
麦ちゃんもう決まり！ 軽やか対ジューシー を1回の訪問でできるなら、私、西日暮里に吸い寄せられる自信ある！
ホップ兄締めに言うなら、VERTEREの2杯 を駅近で味わえるのが今回のいちばんの魅力だよ。これはもう、飲みに行く理由として十分なんだよね。
麦ちゃんうわぁ、想像しただけで口がもう忙しい！ 今すぐ乾杯したい、Melilotusから行くかPalmeriから行くかで現地集合して悩もう！
ゲストビールの内容
Night KIOSK（東京・西日暮里）の投稿では、奥多摩を拠点にするブルワリー `VERTERE` を紹介している。自然の環境を背景に、都市の流れに急かされず、自分たちのペースでビールを造る姿勢が伝わる内容だ。
ラインアップは2銘柄。
- Melilotus: Belgian Pale Ale、ABV 5.5%。洋梨やバナナを思わせる軽やかな香りに、ほのかなスパイスとハーブのニュアンスが重なる。飲み口は軽快でドライ、後味にはやさしい苦味が残る。
- Palmeri: DIPA、ABV 8.0%。熟したベリー、マンゴー、ピーチを思わせる果実香が中心で、モルト由来のやわらかな甘みと厚みが支える。苦味を抑えたスムースな口当たりが特徴だ。
Night KIOSKは、東京都荒川区西日暮里の西日暮里スクランブル2階にあるビアパブ。駅近で立ち寄りやすいロケーションにありながら、ゲストビールを通じて産地や造り手の個性を丁寧に伝える店として注目したい。今回の2杯は、ベルジャン系のすっきりした飲み心地と、果実味を前面に出したダブルIPAを飲み比べたい人に向く内容といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は 西日暮里のNight KIOSK の話なんだけど、奥多摩のVERTEREをフィーチャーしたゲストビール2種が入ってるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 駅近で奥多摩気分 ってこと？ 西日暮里でそんな旅っぽい飲み方できるの、ちょっとズルい！
ホップ兄まずは MelilotusはBelgian Pale Ale で、ABV5.5%。洋梨やバナナみたいな香りに、ほのかなスパイスとハーブが重なって、軽快でドライなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも ベルジャンっぽい香り ってなにそれ？ 名前だけで急に玄人の会話になった！
ホップ兄これがさ、 エステルとフェノール っていう酵母由来の個性で、くだものっぽい香りやスパイスっぽい印象をつくる要素なんだよ。ざっくり言えば“香りがにぎやか”ってこと。
麦ちゃんなにそれ！ 酵母がおしゃべり担当 みたいでかわいい！ しかもドライなら、暑い日にするする飲めそう！
ホップ兄もう1杯は PalmeriはDIPA、ABV8.0%。熟したベリー、マンゴー、ピーチみたいな果実香が前に出て、モルトのやわらかい甘みと厚みで支えてるんだよ。
麦ちゃんえっ！ 8.0%でスムース って、それ危険なやつじゃん！ おいしくて進んだあとに、あとから脚にくるタイプ！？
ホップ兄そうそう、でも苦味を抑えてるから 飲み比べの振れ幅 が楽しいんだよね。Melilotusはすっきり、Palmeriは果実味たっぷりで、Night KIOSKのセレクトがうまいんだよ。
麦ちゃんもう決まり！ 軽やか対ジューシー を1回の訪問でできるなら、私、西日暮里に吸い寄せられる自信ある！
ホップ兄締めに言うなら、VERTEREの2杯 を駅近で味わえるのが今回のいちばんの魅力だよ。これはもう、飲みに行く理由として十分なんだよね。
麦ちゃんうわぁ、想像しただけで口がもう忙しい！ 今すぐ乾杯したい、Melilotusから行くかPalmeriから行くかで現地集合して悩もう！
