奈良醸造「Charm」をゲストで提供


東京・台東区台東のビアパブ、BEER OTAKU SPICEで、奈良醸造の「Charm」が開栓された。投稿では「本日ランチ11時半〜14時LO、夜営業17時〜23時LO」と案内しており、昼も夜も立ち寄りやすい営業スタイルがうかがえる。

「Charm」は、Peacharine、Nelson Sauvin、Citra、Magnumを使ったHazy IPA。投稿では、南国感のある香りに、まろやかな穀物感が重なる味わいとして紹介されている。派手さを前面に出すのではなく、ビールとしてのバランスの良さを評価して導入した一本で、奈良醸造のヘイジーとしては珍しいという点も目を引く。

BEER OTAKU SPICEは、ビリヤニやまぜそばとクラフトビールを合わせて楽しめる店。今回の投稿では、ランチのビリヤニがチキンであることも案内されており、スパイス料理とHazy IPAの組み合わせが想像しやすい内容になっている。香りのあるビールを食事と一緒に飲みたい人には、昼の一杯から夜の一杯まで使い勝手の良い一軒だ。