新潟・古町エリアのビアパブ「...04&Beer」が、タップリストを更新した。4月28日の投稿では「今日は15時オープン」と案内し、ゴールデンウィーク期間に向けて、普段より多めの樽をつないでいることが分かる。

今回のラインナップは全6種類。まず注目は、

- Hefe weizen / プランク醸造所(バイエルン)
- ゴールデンスワンレイクエール / スワンレイクビール(新潟)
- ゴールドバン! / HINO BREWING(滋賀)× スワンレイクビール(新潟)
- Great Blue / 城端麦酒(富山)
- Kind mf Gold / DOGFISH HEAD × OXBOW × SHIGA KOGEN
- MINOHBEER PALE ALE(Real Ale) / 箕面ビール(大阪)

なかでも「ゴールデンスワンレイクエール」と「ゴールドバン!」は、スワンレイクビールの“ゴールデンエール”を軸にした飲み比べができる構成だ。投稿では、HINO BREWINGの設備でスワンレイクのレシピを醸造した樽と、本家のゴールデンを並べて楽しむ提案も添えられていた。ビールの仕上がりや輪郭の違いを確かめたい人には、分かりやすい飲みどころになっている。

...04&Beerは新潟市中央区西堀前通8番町にあるビアパブで、クラフトビールをじっくり飲める店として知られる。今回の投稿でも、銘柄の組み合わせに加えて、15時オープン、さらに5月10日まで休まず営業と案内しており、連休中に立ち寄りやすい営業体制が見える。

樽構成は、ドイツのヘーフェヴァイツェンから国内各地のブルワリー、さらに複数ブルワリーによるコラボレーションまで幅広い。軽快な小麦系から、ゴールデンエールの飲み比べ、そして個性の異なるペールエールまで、1回の訪問で振れ幅のある一杯が楽しめそうだ。