オリジナルクラフトビールを6月から案内

品川区北品川の「ジヴェ クラフトビール&スパニッシュ」は、ガーデンシティ品川御殿山1Fにあるビアパブ。Instagramでは、6月からStay foolishのオリジナルクラフトビール「Buleria(ブレリア) HAZY IPA」を提供していると案内している。

ブレリアは、フラメンコの曲種名として知られる言葉だ。スペイン料理を軸にした同店の雰囲気に寄り添うネーミングで、クラフトビールとスペイン文化の接点をそのまま一杯に落とし込んだ形といえる。

樽生8種で飲み比べも

同店のDRINKメニューでは、樽生クラフトビール8種を日替わりで用意している。ラインアップの例として、フレンチセゾン(DHC BEER)、ファンガイ ファンガイ(SOUTH HORIZON BREWING)、フローラルフリル(ISE KADOYA BREWING)、ホップ メカニクス(ISE KADOYA BREWING)、ヴァイツェン(YOKOHAMA BEER)、志賀高原 Africa PaleAle(玉村本店)、キャプテンクロウ(OH!LA!HO BEER)、MEET×MEET(Baird Beer×SAKE-YA JAPAN)が挙がる。

クラフトビールは毎月10種類ほどをそろえる方針で、飲み比べセットも用意されている。定番のビールだけでなく、日替わりで表情が変わる構成は、ビール好きにはうれしいポイントだ。

料理と合わせて楽しみたい構成

フードは、魚介のパエリア、イカ墨のパエリア、鶏の白レバーのムース、小エビのアヒージョなど、ビールに寄せやすいスペイン料理が中心。タパスからメインまで幅があり、1杯目から締めまで組み立てやすい。

アクセスはJR品川駅から徒歩12分。無料シャトルバスも案内されており、仕事帰りに立ち寄りやすいのも特徴だ。スペイン料理とクラフトビールを軸に、落ち着いて飲める店を探している人に向く。