TBE Brewing、9月1日のKEGに志賀高原ビール「KASUMI」など9銘柄
恵比寿のビアパブTBE Brewingが、9月1日のKEGラインアップを公開した。志賀高原ビール「KASUMI」「アフリカペールエール」、牛久醸造場「ワンダーロス」など9銘柄が並び、残量少なめのタップもある。
ホップ兄今日の話題は TBE Brewingの9月1日タップ なんだけど、恵比寿で志賀高原ビールの「KASUMI」までつながってるの、かなり熱いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 9銘柄ずらり ってこと？しかも「残量少なめ」って書かれてたら、のんびりしてたら出遅れるやつじゃん！
ホップ兄その通り、早い者勝ち状態 なんだよね。4.5%の軽めから7.5%まで振り幅があって、最初の一杯から締めまで組みやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも KEGラインアップ って聞くと、なんかライブ機材みたいでちょっと強そうなんだけど？
ホップ兄KEGはお店でつなぐ樽のことで、ビールの出場メンバー表 みたいなものなんだよ。今日は牛久醸造場の「ワンダーロス」と志賀高原の「KASUMI」が序盤にいい感じ。
麦ちゃんなにそれ！ KASUMIとワンダーロス って名前だけで飲みたくなるし、「アフリカペールエール」までいるの、急に旅番組っぽい！
ホップ兄そこで出てくるのが ペールエールとIPAの違い なんだよ。ペールエールは軽やかで入りやすくて、IPAはホップの香りと苦みがぐっと前に出るから、牛久の「ワンダーフォーゲルIPA」やノムクラフト IPAが中盤で映える。
麦ちゃん待って、ホップの香りが前に出る って、ビールが前のめりで自己紹介してくる感じ？情報量が多くてグラスがしゃべりそう！
ホップ兄まあそんな感じで、柑橘っぽい香りや松っぽさを先に感じやすいってことだよね。後半は IPA好きのボスラッシュ で、ワイマーケットの「クラウディイエロースカイ」「ヒステリックIPA」、オープンエアの「スカイウォーク」、志賀高原の「其の十 No.10 IPA」まで続く。
麦ちゃんうわあ、段階的に飲み比べ できるの楽しそう！お刺身で「KASUMI」、ステーキでIPAって想像しただけで、もうお腹も喉も完全にTBE Brewing行きなんだけど。
ホップ兄だから今日は 恵比寿2階で一日完成 なんだよ。最初は「KASUMI」、途中で「アフリカペールエール」、最後に「其の十 No.10 IPA」まで行きたくなるし、もう完全に飲みたいモードだね。
恵比寿南のTBE Brewingが、9月1日のKEGラインアップを公開しました。投稿では「残量が少なめ」と案内されており、気になる銘柄は早めのチェックが必要そうです。
この日のラインアップは、軽めの4.5%から7.5%まで幅広い構成。序盤は牛久醸造場の「ワンダーロス」や志賀高原ビールの「KASUMI」といった飲みやすい一本が並び、続けて同じく志賀高原ビールの「アフリカペールエール」が控えます。中盤には牛久醸造場の「ワンダーフォーゲルIPA」、ノムクラフトの「ノムクラフト IPA」が入り、香りと飲みごたえのバランスを楽しめる並びです。
後半はワイマーケットの「クラウディイエロースカイ」、オープンエアの「スカイウォーク」、さらにワイマーケットの「ヒステリックIPA」、志賀高原ビールの「其の十 No.10 IPA」まで続き、IPA好きには選びがいのある内容です。国内ブルワリーを中心に、ペールエールからIPAまで段階的に飲み比べられるのがTBE Brewingらしいところです。
フード面では、本日のお刺身に加えて、葡萄牛の肩ロースステーキ、漬込みポークスペアリブのオーブン焼き、大山鶏の食道のアヒージョ、えび・トマト・きのこのペペロンチーノパスタなど、ビールに合わせやすい料理も用意されています。恵比寿の2階にあるビアパブで、タップを追いながら食事も合わせて楽しめる一日です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は TBE Brewingの9月1日タップ なんだけど、恵比寿で志賀高原ビールの「KASUMI」までつながってるの、かなり熱いんだよ。
麦ちゃんえっ！ 9銘柄ずらり ってこと？しかも「残量少なめ」って書かれてたら、のんびりしてたら出遅れるやつじゃん！
ホップ兄その通り、早い者勝ち状態 なんだよね。4.5%の軽めから7.5%まで振り幅があって、最初の一杯から締めまで組みやすいんだ。
麦ちゃんへぇ〜！でも KEGラインアップ って聞くと、なんかライブ機材みたいでちょっと強そうなんだけど？
ホップ兄KEGはお店でつなぐ樽のことで、ビールの出場メンバー表 みたいなものなんだよ。今日は牛久醸造場の「ワンダーロス」と志賀高原の「KASUMI」が序盤にいい感じ。
麦ちゃんなにそれ！ KASUMIとワンダーロス って名前だけで飲みたくなるし、「アフリカペールエール」までいるの、急に旅番組っぽい！
ホップ兄そこで出てくるのが ペールエールとIPAの違い なんだよ。ペールエールは軽やかで入りやすくて、IPAはホップの香りと苦みがぐっと前に出るから、牛久の「ワンダーフォーゲルIPA」やノムクラフト IPAが中盤で映える。
麦ちゃん待って、ホップの香りが前に出る って、ビールが前のめりで自己紹介してくる感じ？情報量が多くてグラスがしゃべりそう！
ホップ兄まあそんな感じで、柑橘っぽい香りや松っぽさを先に感じやすいってことだよね。後半は IPA好きのボスラッシュ で、ワイマーケットの「クラウディイエロースカイ」「ヒステリックIPA」、オープンエアの「スカイウォーク」、志賀高原の「其の十 No.10 IPA」まで続く。
麦ちゃんうわあ、段階的に飲み比べ できるの楽しそう！お刺身で「KASUMI」、ステーキでIPAって想像しただけで、もうお腹も喉も完全にTBE Brewing行きなんだけど。
ホップ兄だから今日は 恵比寿2階で一日完成 なんだよ。最初は「KASUMI」、途中で「アフリカペールエール」、最後に「其の十 No.10 IPA」まで行きたくなるし、もう完全に飲みたいモードだね。
