神戸市東灘区住吉東町にある直営ブルワリー、エビールブリュースタジオが、5月の営業カレンダーをInstagramで公開した。2024年に醸造を始めた同店は、オリジナルクラフトビールを軸に、店舗営業とイベント出店を組み合わせながら動くのが特徴だ。

今回の告知では、まず2周年の周年祭に来場した人への感謝を伝えたうえで、3年目に向けて「さらに楽しんでもらえるよう努める」とコメント。5月前半には、5/9（土）に地域のお祭り「うはら祭り」へ出店したことも報告している。

今後の予定で目を引くのは、5/15（金）18:30からのビールヨガ。2階の古民家風スペースを使い、夕暮れから夜への移ろいを楽しみながら行う内容で、席数も増えたという。予約はDMで受け付ける案内だ。

また、5/23（土）・5/24（日）には、関西最大級のビアフェス「CRAFT BEER LIVE」に出店。南港ATCピロティ広場で開催され、関西2府4県から50を超えるブルワリーが集まるイベントとなる。なお、店舗は通常営業を続けるとしており、会場と店の両方でエビールのビールを楽しめる体制だ。

さらに、5/27（水）〜6/2（火）は夫妻で北欧ビール研修へ。その期間中の5/28（木）〜5/31（日）は、秋に三田での醸造所オープンを予定する兵庫醸造がPOP UP営業を担当する。あわせて、ベリー感とモルト感を持たせたNordic Red Aleのコラボビールも5/28に開栓予定。通常とは少し違う顔ぶれの営業になりそうだ。

このほか、5/27（水）・6/1（月）・6/2（火）は臨時休業、5/31（日）には住吉川プロギングも予定されている。6月には、持ち帰った北欧のレアビールのボトルシェア会や寿司ペアリング会も企画中とのこと。住吉のブルワリーが、地域イベントと店内企画を行き来しながら、今月も幅広い楽しみ方を提案している。