クラフトビアスポット ハトホルで伊勢角屋麦酒など3樽が開栓
大阪・京橋のクラフトビアスポット ハトホルが、本日の開栓として3樽を案内。伊勢角屋麦酒、箕面ビール、志賀高原ビールから、キレのあるラガー、やさしいハニーセゾン、ホップの強さを楽しめるIPAがそろった。
ホップ兄今日の話題は ハトホルの3樽開栓 だよ。大阪・京橋で、伊勢角屋麦酒と箕面ビールと志賀高原ビールが一気に並んだんだ。
麦ちゃんえっ！ 3タイプ勢ぞろい ってこと？ 最初の一杯から締めの濃いめまで、きれいに並んでる感じ？
ホップ兄そうそう、まず伊勢角屋麦酒の 麦のまにまに はラガーで、ライムやレモンっぽい爽やかさと、パンやビスケットみたいな麦の風味があって、飲み始めにぴったりなんだよ。
麦ちゃん名前かわいいのに中身は本格派…！ でも フロアモルティング ってなにそれ！ 床で麦をゴロゴロ転がす大会なの？
ホップ兄惜しい、かなり穀物寄りの発想だね。伝統的な製麦法 で、麦芽を床に広げて発芽を見ながら育てるやり方なんだ。だから麦の表情がやわらかく出やすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ箕面ビールの ハニーセゾン は甘党担当？ はちみつって聞いた瞬間、私の脳内でパンケーキが焼け始めたよ！
ホップ兄そこが面白くて、甘すぎないセゾン なんだよ。はちみつのふんわりした香りはあるけど、後味はすっきり軽やかで、燻製料理と合わせてもちゃんと食事を邪魔しないんだ。
麦ちゃんで、志賀高原ビールの House IPA リアルエール ver って、急にゲームの限定版みたいな名前！ 何が違うの？
ホップ兄これがさ、リアルエールの飲み口 は炭酸が穏やかで、ホップの厚みをじっくり感じやすいんだよ。しかもマリスオッター100%の土台に8%のIPAだから、強いのに爽快っていう反則みたいなバランスなんだ。
麦ちゃん待って、順番まで完璧じゃん。ラガーからIPAへ 流れていったら、京橋で一人ビール遠足できちゃう！
ホップ兄しかもハトホルは 燻製料理との相性 も強いから、香ばしさと麦とホップが自然につながるんだよね。話してたら完全に一杯目の口になったよ。
麦ちゃん私ももう 今すぐハトホル に行きたい！ 麦のまにまにで整えて、ハニーセゾンでうっとりして、最後はHouse IPAでしっかり締めたい！
本日の開栓
大阪・京橋のビアパブ、クラフトビアスポット ハトホルで3樽が新たに開栓した。16タップを備え、自家製の燻製料理も楽しめる同店らしく、軽快なラガーから香りのあるセゾン、しっかり苦味とボディのあるIPAまで、性格の異なる3本が並ぶ。
開栓ラインアップ
- 麦のまにまに / 伊勢角屋麦酒
麦芽の扱いに伝統的なフロアモルティングを用いたラガー。ライムやレモンを思わせる爽やかな香りに、フローラルさとスパイシーさが重なり、口当たりは軽快。パンやビスケットを思わせる麦の風味もあり、飲み始めの1杯に置きやすい。
- ハニーセゾン / 箕面ビール
箕面市内の養蜂家による無添加はちみつと、和歌山の養蜂園のはちみつを使ったセゾン。はちみつのふんわりした香りと、セゾンらしい穏やかで軽やかな飲み口が同居する。甘すぎず、後味はすっきりしていて、食中にも合わせやすい。
- House IPA リアルエール ver / 志賀高原ビール
マリスオッター100%のベースに、たっぷりのホップを使った強めのIPA。8%の度数を感じさせにくい爽快さが持ち味で、リアルエール版ならではの飲み口も楽しめる。ホップの厚みをしっかり受け止めたい人に向く一本だ。
飲み方のイメージ
この3樽は、まず麦のまにまにのようなキレのあるラガーで口を整え、次にハニーセゾンで香りのニュアンスを広げ、最後にHouse IPA リアルエール verでホップの存在感を味わう流れが組みやすい。ハトホルは燻製料理との相性もよく、香ばしさと麦の輪郭、ホップの苦味が自然につながるのも魅力だ。
京橋で数杯じっくり飲みたい日や、タイプの違うクラフトビールを飲み比べたい日に、チェックしておきたいタップ更新となっている。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は ハトホルの3樽開栓 だよ。大阪・京橋で、伊勢角屋麦酒と箕面ビールと志賀高原ビールが一気に並んだんだ。
麦ちゃんえっ！ 3タイプ勢ぞろい ってこと？ 最初の一杯から締めの濃いめまで、きれいに並んでる感じ？
ホップ兄そうそう、まず伊勢角屋麦酒の 麦のまにまに はラガーで、ライムやレモンっぽい爽やかさと、パンやビスケットみたいな麦の風味があって、飲み始めにぴったりなんだよ。
麦ちゃん名前かわいいのに中身は本格派…！ でも フロアモルティング ってなにそれ！ 床で麦をゴロゴロ転がす大会なの？
ホップ兄惜しい、かなり穀物寄りの発想だね。伝統的な製麦法 で、麦芽を床に広げて発芽を見ながら育てるやり方なんだ。だから麦の表情がやわらかく出やすいんだよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ箕面ビールの ハニーセゾン は甘党担当？ はちみつって聞いた瞬間、私の脳内でパンケーキが焼け始めたよ！
ホップ兄そこが面白くて、甘すぎないセゾン なんだよ。はちみつのふんわりした香りはあるけど、後味はすっきり軽やかで、燻製料理と合わせてもちゃんと食事を邪魔しないんだ。
麦ちゃんで、志賀高原ビールの House IPA リアルエール ver って、急にゲームの限定版みたいな名前！ 何が違うの？
ホップ兄これがさ、リアルエールの飲み口 は炭酸が穏やかで、ホップの厚みをじっくり感じやすいんだよ。しかもマリスオッター100%の土台に8%のIPAだから、強いのに爽快っていう反則みたいなバランスなんだ。
麦ちゃん待って、順番まで完璧じゃん。ラガーからIPAへ 流れていったら、京橋で一人ビール遠足できちゃう！
ホップ兄しかもハトホルは 燻製料理との相性 も強いから、香ばしさと麦とホップが自然につながるんだよね。話してたら完全に一杯目の口になったよ。
麦ちゃん私ももう 今すぐハトホル に行きたい！ 麦のまにまにで整えて、ハニーセゾンでうっとりして、最後はHouse IPAでしっかり締めたい！
