日ノモトブルーイング&ビアスタンド、8月14日タップに三郎 Hazyなど8種
東京・駒込のブリューパブ「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」が8月14日のタップリストを公開。新作の「三郎 Hazy」を含む8種が並び、IPAからイタリアンピルスナー、ベルジャンスタウトまで幅広い味わいがそろう。
ホップ兄今日は駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドの8月14日タップがかなり面白いんだよ。新作の三郎 Hazyまで入って全8種、振れ幅が広いんだ。
麦ちゃんえっ！ 全8種オンタップって、もうビールの遊園地じゃん！ 新作まであるの、初手から強すぎない！？
ホップ兄目玉はやっぱり三郎 Hazyだね。スタイルはHazy IPAで7%、にごりのある見た目とホップの華やかな香りが主役なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Hazy IPA って聞くと、霧の中で飲むファンタジー系ビールみたいで急に世界観がすごいんだけど！？
ホップ兄これがさ、ジューシーなホップ感を楽しむタイプってことなんだよ。苦すぎず、果物みたいな香りが立って、口当たりもやわらかめなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ軽めから入るなら Little Thing のDry Hopped Session Aleがよさそう！ 4.5%なら一杯目にぴったりかも！
ホップ兄そうそう、それに流水草々 #2のItalian Pilsnerも気になるよね。ラガーのキレにホップの香りを足していて、ここでドライホップが効いてくるんだ。
麦ちゃん待って待って、ドライホップってまた出た！ ホップ兄、その単語をおつまみの枝豆くらい気軽に出さないで！？
ホップ兄発酵の後半でホップを加えて香りをブーストするやり方なんだよ。苦味を増やしすぎず、柑橘っぽさやハーブっぽさをふわっと乗せられるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 三郎 HazyにMashup IPA Ekuanot、Rolling Lollyで飲み比べコースしたくなるし、パイナップルゴーぜや黒鳶 #4まであるの反則では！？
ホップ兄しかも軽めからしっかりめまでそろってるから、駒込Best Bitterから黒鳶 #4のベルジャンスタウトまで順番に追いたくなるんだよ。もう普通に飲みに行きたい。
麦ちゃんもう決まりでしょ！ ビールを主役にゆっくり攻めたいし、8月15日の千石TOASTパンPOP-UPまで聞いたら、お腹もグラスも待てないよ〜！
東京・文京区本駒込の「日ノモトブルーイング&ビアスタンド」が、8月14日(金)のタップリストを案内した。平日は17時から23時まで、水曜定休。ビールを主役にしたブリューパブらしく、この日は10タップ中8種類がオンタップとなっている。
この日のラインアップ
- Little Thing / Dry Hopped Session Ale, 4.5%
- (NEW) 三郎 Hazy / Hazy IPA, 7%
- 流水草々 #2 / Italian Pilsner, 5.5%
- Mashup IPA Ekuanot / Belgian IPA, 6.5%
- Rolling Lolly / American IPA, 7.5%
- パイナップルゴーぜ / Gose Style with pineapple, 5%
- 駒込Best Bitter / English Best Bitter, 4.5%
- 黒鳶 #4 / Belgian Stout, 7%
新作として登場した「三郎 Hazy」に加え、Dry Hopped Session Ale、Italian Pilsner、American IPA、Gose、Best Bitter、Belgian Stoutまで並ぶ構成で、軽めからしっかりめまで振れ幅のある一杯が楽しめる。ホップの香りを前に出したIPAを飲み比べたい人にも、麦芽感やロースト感のあるビールを確かめたい人にも向くラインアップだ。
店内は通常営業時のフードが軽めで、ビールをゆっくり味わうのに集中しやすいスタイル。翌8月15日(土)には千石TOASTのパンを使ったタップルームPOP-UPも予定されており、ビールと合わせる楽しみ方も広がりそうだ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は駒込の日ノモトブルーイング&ビアスタンドの8月14日タップがかなり面白いんだよ。新作の三郎 Hazyまで入って全8種、振れ幅が広いんだ。
麦ちゃんえっ！ 全8種オンタップって、もうビールの遊園地じゃん！ 新作まであるの、初手から強すぎない！？
ホップ兄目玉はやっぱり三郎 Hazyだね。スタイルはHazy IPAで7%、にごりのある見た目とホップの華やかな香りが主役なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でも Hazy IPA って聞くと、霧の中で飲むファンタジー系ビールみたいで急に世界観がすごいんだけど！？
ホップ兄これがさ、ジューシーなホップ感を楽しむタイプってことなんだよ。苦すぎず、果物みたいな香りが立って、口当たりもやわらかめなんだ。
麦ちゃんなるほど！ じゃあ軽めから入るなら Little Thing のDry Hopped Session Aleがよさそう！ 4.5%なら一杯目にぴったりかも！
ホップ兄そうそう、それに流水草々 #2のItalian Pilsnerも気になるよね。ラガーのキレにホップの香りを足していて、ここでドライホップが効いてくるんだ。
麦ちゃん待って待って、ドライホップってまた出た！ ホップ兄、その単語をおつまみの枝豆くらい気軽に出さないで！？
ホップ兄発酵の後半でホップを加えて香りをブーストするやり方なんだよ。苦味を増やしすぎず、柑橘っぽさやハーブっぽさをふわっと乗せられるんだ。
麦ちゃんなにそれ！ 三郎 HazyにMashup IPA Ekuanot、Rolling Lollyで飲み比べコースしたくなるし、パイナップルゴーぜや黒鳶 #4まであるの反則では！？
ホップ兄しかも軽めからしっかりめまでそろってるから、駒込Best Bitterから黒鳶 #4のベルジャンスタウトまで順番に追いたくなるんだよ。もう普通に飲みに行きたい。
麦ちゃんもう決まりでしょ！ ビールを主役にゆっくり攻めたいし、8月15日の千石TOASTパンPOP-UPまで聞いたら、お腹もグラスも待てないよ〜！
