本駒込で味わう、個性豊かな10タップ

日ノモトブルーイング&ビアスタンドは、東京都文京区本駒込にあるブリューパブ。9月28日(月)は17時から22時まで営業し、店内のタップには幅広いスタイルのビールが並ぶ。

ラインアップは、5.5%の「Amber Lager」からスタート。ドライホッピングを施したアンバーラガーで、モルトの厚みとホップの香りを楽しめる一杯だ。4.5%の「Little Thing」は、軽快な飲み口が期待できるドライホップド・セッションエール。

ホップの個性をしっかり味わいたい人には、7%の「三郎 Hazy」や、7.5%の「宵々 IPA」がおすすめ。前者は濁りとジューシーさが魅力のヘイジーIPA、後者はロースト感とホップの苦味が重なるブラックIPAとして提供される。

さらに、Ekuanotホップを使った6.5%の「Mashup IPA Ekuanot」はベルジャンIPA、7.5%の「Rolling Lolly」はアメリカンIPA。パイナップルを取り入れた5%の「パイナップルゴーぜ」は、酸味や塩味を含むゴーゼスタイルで、個性的な味わいを探す人にも向いている。

このほか、4.5%の「Best bitter」と、7%のベルジャンスタウト「黒鯱 #4」もラインアップ。軽やかなビターから濃色系まで、気分や食事に合わせて選べる構成となっている。

つまみと日本酒のPOP-UPも

当日は「みかつ亭」が出店し、つまみと日本酒を提供。案内によると、日本酒は大阪・肉吸いと石川・輪島物語の純米原酒が用意される。ビールだけでなく、日本酒と料理を組み合わせながら過ごせるのが今回の特徴だ。

通常営業時はクラフトビールを中心に、柿ピーや駄菓子などを用意。平日は17時から23時、土日祝は15時から22時、水曜定休となっている。会場はグリーンピア本駒込1階。なお、当日の営業時間は17時から22時まで。