Craft beer kitchen 心の月で6タップ更新 Comrade Brewingら開栓
横浜・野毛のCraft beer kitchen 心の月が4月22日のタップリストを公開した。Comrade Brewing、Fremont Brewing、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewing、Repubrewの計6本が並び、中華つまみと合わせて楽しめる内容だ。
ホップ兄野毛の6タップ更新、今回はCraft beer kitchen 心の月がかなり面白いラインアップだよ。Comrade BrewingのAnother Pale Aleから始まって、Fremont Brewing、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewing、Repubrewまで揃ってるんだ。
麦ちゃんえっ！海外と国内の混成なのに、ちゃんとまとまってるのすごい！でもペールエールとかゴーゼとか、名前だけでちょっと頭がふわっとするよ〜。
ホップ兄そこが楽しいんだよね。Another Pale Aleは苦味と香りのバランスが見どころで、Wind Fallは小田原 Garage Brewingらしい飲みやすさが期待できる。しかもGoldenもあるから、軽めから入れるのがいい感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもゴーゼってなにそれ、呪文？RepubrewのUme 九 Goseって、梅が入ってるのはわかるけど、どんな味になるの？
ホップ兄いい質問だね。ゴーゼは塩気と酸味が効いたスタイルで、そこに梅のニュアンスが乗ると、キュッと引き締まって食中酒に強いんだよ。だからUme 九 Goseは、飲む前からよだれが出る系なんだ。
麦ちゃんなにそれ！よだれワンタンまであるなら、もう絶対合わせたいじゃん！ビールだけでなく中華つまみも主役級って、かなりワクワクする〜！
ホップ兄そうそう、心の月は中華つまみが強いのも魅力なんだ。蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそばまで並ぶから、苦味も酸味も受け止めてくれる。
麦ちゃんへぇ〜！つまり前半は軽快に、後半は料理でじっくりって流れが良さそう。15時からまったりっていうのも、昼飲み勢にはかなりありがたいね。
ホップ兄その通り。しかも投稿ではGWも営業予定って案内があったから、連休中に野毛で一杯やる候補としてかなり強い。週末は14時からの日もあるし、早めに行くほど幸せになれるやつだよ。
麦ちゃんもう決まった！野毛で一杯目は心の月にしよ。ビールも料理もおいしそうすぎて、読むだけで喉が乾いてきた〜！
ホップ兄じゃあ次は実際に、Another Pale Aleから始めて、最後にゴーゼで締める流れだね。俺も今すぐカウンターに飛び込みたいくらいなんだよ。
麦ちゃんうんうん、飲み比べ前提で行ったら絶対楽しい！中華つまみをつまみながら、気づいたらもう2杯目、3杯目ってなってそう〜！
4月22日のタップリスト
Craft beer kitchen 心の月が、4月22日分のタップリストを案内した。今回は6タップ構成で、海外ブルワリーと国内ブルワリーがバランスよく並ぶ。ラインアップは以下の通り。
- Comrade Brewing / Another Pale Ale
- 小田原 Garage Brewing / Wind Fall
- 忽布古丹醸造 / Hop in my Head
- Repubrew / Ume 九 Gose
- Fremont Brewing / Golden
- 忽布古丹醸造 / Ignition
野毛の2階にある同店は、クラフトビールと中華料理を組み合わせたビアパブ。投稿では「15時からまったりと営業」としており、肩ひじ張らずに一杯目からじっくり向き合える雰囲気が伝わる。タップの内容も、ペールエール、ゴーゼ、ゴールデンまで幅があり、食事の前半から後半まで寄り添いやすい構成だ。
フード面では、蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそば、ジンジャーチキン、ナッツの飴だき、よだれワンタンなどが並ぶ。ビールの苦味や酸味を受け止める中華つまみが揃っているため、1杯目は軽快に、2杯目以降は料理と合わせて深める楽しみ方がしやすい。
さらに投稿では、GW期間の営業予定もあわせて告知されていた。4月22日以降も15時開店の日が多く、週末は14時からの営業。野毛でクラフトビールを飲む日に、候補へ入れておきたい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄野毛の6タップ更新、今回はCraft beer kitchen 心の月がかなり面白いラインアップだよ。Comrade BrewingのAnother Pale Aleから始まって、Fremont Brewing、忽布古丹醸造、小田原 Garage Brewing、Repubrewまで揃ってるんだ。
麦ちゃんえっ！海外と国内の混成なのに、ちゃんとまとまってるのすごい！でもペールエールとかゴーゼとか、名前だけでちょっと頭がふわっとするよ〜。
ホップ兄そこが楽しいんだよね。Another Pale Aleは苦味と香りのバランスが見どころで、Wind Fallは小田原 Garage Brewingらしい飲みやすさが期待できる。しかもGoldenもあるから、軽めから入れるのがいい感じなんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！でもゴーゼってなにそれ、呪文？RepubrewのUme 九 Goseって、梅が入ってるのはわかるけど、どんな味になるの？
ホップ兄いい質問だね。ゴーゼは塩気と酸味が効いたスタイルで、そこに梅のニュアンスが乗ると、キュッと引き締まって食中酒に強いんだよ。だからUme 九 Goseは、飲む前からよだれが出る系なんだ。
麦ちゃんなにそれ！よだれワンタンまであるなら、もう絶対合わせたいじゃん！ビールだけでなく中華つまみも主役級って、かなりワクワクする〜！
ホップ兄そうそう、心の月は中華つまみが強いのも魅力なんだ。蒸し鶏の青山椒と青ネギのソース、揚げ茄子の生姜醤油、マーボー豆腐、上海風焼きそばまで並ぶから、苦味も酸味も受け止めてくれる。
麦ちゃんへぇ〜！つまり前半は軽快に、後半は料理でじっくりって流れが良さそう。15時からまったりっていうのも、昼飲み勢にはかなりありがたいね。
ホップ兄その通り。しかも投稿ではGWも営業予定って案内があったから、連休中に野毛で一杯やる候補としてかなり強い。週末は14時からの日もあるし、早めに行くほど幸せになれるやつだよ。
麦ちゃんもう決まった！野毛で一杯目は心の月にしよ。ビールも料理もおいしそうすぎて、読むだけで喉が乾いてきた〜！
ホップ兄じゃあ次は実際に、Another Pale Aleから始めて、最後にゴーゼで締める流れだね。俺も今すぐカウンターに飛び込みたいくらいなんだよ。
麦ちゃんうんうん、飲み比べ前提で行ったら絶対楽しい！中華つまみをつまみながら、気づいたらもう2杯目、3杯目ってなってそう〜！
