伊勢角屋麦酒「ヒメホワイト」が登場

池袋のクラフトビール専門店、vivo! BEER+DININGBARで、伊勢角屋麦酒の「ヒメホワイト」が新たに開栓されました。

「ヒメホワイト」は、ゆずの皮を使用したベルジャンウィット。小麦麦芽によるやわらかな口当たりに、ゆずを思わせる瑞々しい香りが重なり、軽快に飲み進めやすいスタイルに仕上げられています。ベルジャンウィットらしい穏やかな風味と、柑橘系の爽やかさを楽しみたい人に向くビールです。

vivo! BEER+DININGBARは、東京・東池袋の七富久ビル地下に店を構えるビアパブ。樽生ビールを中心に、さまざまな個性を持つクラフトビールを扱い、シェフこだわりの料理と合わせて楽しめる店として営業しています。今回の案内では、季節メニューとして「たっぷり赤ワインで煮込んだボロネーゼ・スパゲティ」も紹介。生クリームを加えたイタリアの伝統的なスタイルのボロネーゼで、食事とビールをゆっくり楽しみたい日にぴったりです。

週末は土曜日が15時から営業。軽やかで香りの明るい「ヒメホワイト」は、早い時間からの一杯や食事とのペアリングにも合わせやすそうです。営業時間や休業日は変更される場合があるため、来店前に公式情報を確認しておくと安心です。

店舗情報

- 店名:vivo! BEER+DININGBAR
- 所在地:東京都豊島区東池袋1-20-5 七富久ビルB1
- 業態:ビアパブ
- 公式サイト:http://www.vivo-beer.com