東京・世田谷区のふたこビールは、Instagramで「MARKET」の出店者紹介第1弾として紹介された。投稿では同ブルワリーの出店が案内されているが、開催日や会場、当日の提供内容などの詳細は明記されていない。

ふたこビールは、二子玉川の街で生まれたローカルクラフトビール。二子玉川駅から徒歩約5分の場所にある「ふたこビール醸造所」では、醸造設備を備えた店内で、できたてのビールと料理を楽しめる。定番ビールに加えて、世田谷で育った果実を使ったシーズナルビールや、全国のブルワリーによるゲストビールも提供している。

看板商品のひとつが、創業当初から造られてきた「FUTAKO ALE」。赤橙色に仕上げたイングリッシュペールエールで、カラメルモルト由来の甘みとコクに、グレープフルーツを思わせる柑橘系のホップ香を組み合わせている。アルコール度数は5％、苦味を示すIBUは20で、食事と合わせやすいバランスを目指したビールだ。

ふたこビールは、世田谷ホッププロジェクトを通じて地域でホップを育てる活動にも取り組んでいる。街の素材や人とのつながりをビールづくりに取り入れてきた同ブルワリーだけに、今回のMARKET出店でも、地域の日常に寄り添う一杯との出会いが期待される。出店内容や販売商品、開催情報については、今後の公式SNSでの案内を確認したい。