札幌・クラフトビールとお酒 クノワで津軽醸造「ありがとうIPA」が登場
札幌・南3条西のビアパブ「クラフトビールとお酒 クノワ」で、津軽醸造の初醸造ビール「ありがとうIPA」が紹介された。京都醸造の元ヘッドブルワー・クリス氏が津軽で立ち上げた新ブルワリーの一本を、8階の落ち着いた空間で楽しめる。
ホップ兄札幌で気になる一杯が来てるよ。南3条西のクノワに、津軽醸造の初醸造となる ありがとうIPA登場 なんだ。
麦ちゃんえっ、名前だけでもう好感度が高い！ ありがとうって乾杯 したら、最初の一口から平和すぎない？
ホップ兄しかもこのビール、京都醸造の元ヘッドブルワーのクリス氏が津軽で立ち上げた 新ブルワリー津軽醸造 の一本なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、 ヘッドブルワーって何 ？ 強そうだけど、実際なにする人なの？
ホップ兄ざっくり言うと醸造の責任者だね。レシピを組んで、原料の方向性を決めて、仕上がりを見守る ビールづくりの司令塔 なんだ。
麦ちゃんなるほど、ビール界の監督さん！ じゃあ IPAってどんな味 なの？ 苦いだけだと私の顔、すぐぎゅっとなるよ！
ホップ兄IPAはホップの香りを楽しむスタイルで、苦味だけじゃなく香りの立ち方が魅力なんだよ。ありがとうIPAは ホップ主役のIPA としてまず注目だね。
麦ちゃんそれを飲めるのが、プレイタウンふじ井ビル8階のクノワなんだよね？ 8階の落ち着いた空間 って聞くだけで、急にしっぽり名人になれそう！
ホップ兄店内はカウンター5席と立ち飲みの小さなビアパブで、国内クラフトは3タップ。瓶も入れ替わるから 出会いが変わる店 って感じで面白いんだ。
麦ちゃんしかもおつまみ1品400円、3種盛り1000円って、財布にもやさしい！ ビール主役の寄り道 ができる店、かなり好きかも！
ホップ兄これはもう行くしかないよね。クノワで津軽醸造の初陣を味わいながら、二人で ありがとうIPAを飲みたい って気分が完成してるよ。
札幌・南3条西の「クラフトビールとお酒 クノワ」で、津軽醸造の初醸造ビール「ありがとうIPA」が登場した。Instagram投稿では、京都醸造の元ヘッドブルワーであるクリス氏が津軽で新たに立ち上げたブルワリーとして紹介されている。
クノワは、プレイタウンふじ井ビル8階にあるビアパブ。カウンター椅子席5席と立ち飲みを備えた小さな店内は、ひとりでも友人同士でも入りやすい空気感がある。国内クラフトビールは3タップで提供しており、瓶ビールも在庫がなくなり次第、別の銘柄に入れ替わるため、訪れるタイミングで出会える一杯が変わるのも面白い。
フードは、つまみが1品400円、3種盛り合わせが1000円。ビールの合間につまみを少しずつ合わせながら飲めるので、クラフトビールを主役にしつつ、気負わず長居しやすい構成だ。国産クラフトビールを軸に、その時々のゲストビールを追いかけたい人には、チェックしておきたい一軒といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄札幌で気になる一杯が来てるよ。南3条西のクノワに、津軽醸造の初醸造となる ありがとうIPA登場 なんだ。
麦ちゃんえっ、名前だけでもう好感度が高い！ ありがとうって乾杯 したら、最初の一口から平和すぎない？
ホップ兄しかもこのビール、京都醸造の元ヘッドブルワーのクリス氏が津軽で立ち上げた 新ブルワリー津軽醸造 の一本なんだよ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、 ヘッドブルワーって何 ？ 強そうだけど、実際なにする人なの？
ホップ兄ざっくり言うと醸造の責任者だね。レシピを組んで、原料の方向性を決めて、仕上がりを見守る ビールづくりの司令塔 なんだ。
麦ちゃんなるほど、ビール界の監督さん！ じゃあ IPAってどんな味 なの？ 苦いだけだと私の顔、すぐぎゅっとなるよ！
ホップ兄IPAはホップの香りを楽しむスタイルで、苦味だけじゃなく香りの立ち方が魅力なんだよ。ありがとうIPAは ホップ主役のIPA としてまず注目だね。
麦ちゃんそれを飲めるのが、プレイタウンふじ井ビル8階のクノワなんだよね？ 8階の落ち着いた空間 って聞くだけで、急にしっぽり名人になれそう！
ホップ兄店内はカウンター5席と立ち飲みの小さなビアパブで、国内クラフトは3タップ。瓶も入れ替わるから 出会いが変わる店 って感じで面白いんだ。
麦ちゃんしかもおつまみ1品400円、3種盛り1000円って、財布にもやさしい！ ビール主役の寄り道 ができる店、かなり好きかも！
ホップ兄これはもう行くしかないよね。クノワで津軽醸造の初陣を味わいながら、二人で ありがとうIPAを飲みたい って気分が完成してるよ。
