東京・品川区中延のビアパブ、伊豆屋商店に、京都醸造の新着3種がそろった。今回並んだのは、ライムとミントの清涼感が際立つ「実も葉も (MIMO HAMO)」、季節限定IPAシリーズの「秋の気まぐれ 2026 (AKI NO KIMAGURE)」、そして白桃の果実味を前面に出した「潤 (JUN)」の3本。いずれも方向性がはっきりしており、同じ醸造所のビールでも飲み比べの楽しさがある。

実も葉も (MIMO HAMO)


モヒートをイメージしたライムミントサワーエール。みずみずしい柑橘香とミントの清々しさ、ほのかな酸味、ドライな後味が重なり、暑さの残る時期に飲みやすい仕上がりだ。スパイスの効いた料理との相性も良さそうで、食中酒としても使いやすい。

秋の気まぐれ 2026 (AKI NO KIMAGURE)


京都醸造を代表する季節限定IPAシリーズの一本で、今回はクラシックなレッドIPA。柑橘や松を思わせるアメリカンホップの香りに、軽くトーストしたようなモルトの深みが加わる。ホップの華やかさと麦芽の落ち着きが両立しており、ゆっくり余韻を楽しみたいタイプだ。

潤 (JUN)


白桃の甘みと果汁感をしっかり感じる、ネクターのようにリッチな桃のフルーツサワーエール。穏やかな酸味と軽やかなトロピカル感が後味を引き締め、クリーミーな口当たりも印象的。ポップな缶デザインも含めて、テーブルに置いたときの存在感がある。

伊豆屋商店のような街場のビアパブで、香りも味わいも振れ幅の大きい3種類を並べて楽しめるのはうれしいところ。爽快系からホップ主体、果実味豊かなサワーまで、今の季節に合わせて選びやすい入荷となっている。