BAMBOO 4、4月23日に8種のタップリストを公開 新規開栓なし
横浜・桜木町のBAMBOO 4 クラフトビール＆メキシカンが、4月23日の営業案内と本日のタップリストを公開しました。新規開栓はない一方、THE BLISS BREWERYやTotopia Breweryなど個性のある8種が並び、タコスと合わせて楽しめる内容です。
ホップ兄今日は横浜・桜木町のBAMBOO 4のタップリストが熱いんだよ。4月23日の案内で、新規開栓はないけど、8種の並びがかなり攻めてるよね。
麦ちゃんえっ、新規開栓なしなのにそんなにワクワクするの？ それって逆に、今あるビールが強いってこと！？
ホップ兄そうそう、しかもTHE BLISS BREWERYのInstinctから、Totopia BreweryのBiasphobiaまで入ってて、幅があるんだよ。フルーツ系、ビター、サワーが一列に並ぶ感じで、店のセンスが出てるよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもサワーエールって、すっぱいやつでしょ？ ちょっと身構えちゃうんだけど、飲みやすいのかな？
ホップ兄そこは面白いところで、ホエイサワーエールはミルキーさや酸味のバランスがポイントなんだよ。しかもストロベリーで、今回は超特濃verだから、デザートっぽい寄り道もできるんだ。
麦ちゃんなにそれ、超特濃verって響きがもう濃い！ いちごミルクみたいな顔して、ちゃんとビールの顔もしてそうで気になる！
ホップ兄それからOutsider BrewingのCHERRY BOYがNEWなのも見逃せないね。チェリーのフルーティーさが入ると、酸味好きも甘め好きもつい手が伸びるやつなんだよ。
麦ちゃんわあ、チェリーの一杯って聞いただけでかわいい！ でも、そんな甘そうなのにタコスと合うの？
ホップ兄そこがBAMBOO 4の強みなんだよ。ジャークチキンやカルニタス、シュリンプのタコスがあるから、スパイスや肉のうまみに対して、サワーやビターがすっと寄り添うんだ。
麦ちゃんなるほど、タコスと一緒に飲む前提で組まれてるのね！ 駒込 Best Bitterも気になるし、今日はもう完全に寄り道したい気分！
ホップ兄最後はこれだね、仕事帰りの一軒としても、飲み比べの一軒としても使えるのがいい。じゃあ次は桜木町で、タコス片手に8種を順番に攻めようか。
麦ちゃんうん、今すぐ飲みたい！ 今日はBAMBOO 4で、気になるやつを片っ端から試したくなっちゃう！
4月23日のタップリスト
4月23日（木）の投稿では、BAMBOO 4が「今日は新規開栓なし」と案内しつつ、本日のタップリストを公開しました。桜木町駅近くでクラフトビールとメキシカンを合わせて楽しめる同店らしく、ビールは単体でも食事と合わせても選びやすい構成です。
この日のラインナップは、フルーツ系からビター、個性派のサワーまで幅広め。注目は、Sankt Gallenbreweryの「ホエイサワーエール ストロベリー」が超特濃verとして案内されている点と、Outsider Brewingの「CHERRY BOY」がNEWとして入っている点です。定番の飲みやすさを探す人にも、少し変化球を求める人にも目配りのある並びになっています。
本日のビール
- Instinct / THE BLISS BREWERY
- ホエイサワーエール ストロベリー / Sankt Gallenbrewery ※超特濃ver
- もっとネルトラさん / Neko Beer
- CHERRY BOY / Outsider Brewing ※NEW
- Biasphobia / Totopia Brewery
- 駒込 Best Bitter / 日ノモトブルーイング
- Gothweiser / DevilCraft Brewery
- FUNMER / Primary Barrels
フードとの相性
同日の投稿では、出来たておすすめとしてジューシーチキンとジャークチキンを案内。さらにタコスはジャークチキン、ジューシーチキン、カルニタス、シュリンプ、ベジタブル、チョリソーが並びます。スパイスの効いたメキシカン料理に、サワーエールやビター、フルーツ系の一杯を合わせる流れが自然に組めるのがこの店の強みです。
BAMBOO 4は、ビアパブとしての気軽さと、食事をきちんと楽しめるメキシカンの要素が同居する店。仕事帰りに1杯だけ立ち寄る使い方も、タコスをつまみながら数種類を飲み比べる使い方もできる、日常使いしやすい一軒です。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は横浜・桜木町のBAMBOO 4のタップリストが熱いんだよ。4月23日の案内で、新規開栓はないけど、8種の並びがかなり攻めてるよね。
麦ちゃんえっ、新規開栓なしなのにそんなにワクワクするの？ それって逆に、今あるビールが強いってこと！？
ホップ兄そうそう、しかもTHE BLISS BREWERYのInstinctから、Totopia BreweryのBiasphobiaまで入ってて、幅があるんだよ。フルーツ系、ビター、サワーが一列に並ぶ感じで、店のセンスが出てるよね。
麦ちゃんへぇ〜！ でもサワーエールって、すっぱいやつでしょ？ ちょっと身構えちゃうんだけど、飲みやすいのかな？
ホップ兄そこは面白いところで、ホエイサワーエールはミルキーさや酸味のバランスがポイントなんだよ。しかもストロベリーで、今回は超特濃verだから、デザートっぽい寄り道もできるんだ。
麦ちゃんなにそれ、超特濃verって響きがもう濃い！ いちごミルクみたいな顔して、ちゃんとビールの顔もしてそうで気になる！
ホップ兄それからOutsider BrewingのCHERRY BOYがNEWなのも見逃せないね。チェリーのフルーティーさが入ると、酸味好きも甘め好きもつい手が伸びるやつなんだよ。
麦ちゃんわあ、チェリーの一杯って聞いただけでかわいい！ でも、そんな甘そうなのにタコスと合うの？
ホップ兄そこがBAMBOO 4の強みなんだよ。ジャークチキンやカルニタス、シュリンプのタコスがあるから、スパイスや肉のうまみに対して、サワーやビターがすっと寄り添うんだ。
麦ちゃんなるほど、タコスと一緒に飲む前提で組まれてるのね！ 駒込 Best Bitterも気になるし、今日はもう完全に寄り道したい気分！
ホップ兄最後はこれだね、仕事帰りの一軒としても、飲み比べの一軒としても使えるのがいい。じゃあ次は桜木町で、タコス片手に8種を順番に攻めようか。
麦ちゃんうん、今すぐ飲みたい！ 今日はBAMBOO 4で、気になるやつを片っ端から試したくなっちゃう！
