ビアバルFesta下北沢、3/20にフォレストブルーイング『木漏れ日のペールエール』開栓
下北沢のビアパブ「ビアバルFesta(フェスタ)」が、3月20日の営業内容をInstagramで告知。新規開栓はフォレストブルーイングの『木漏れ日のペールエール』で、国内外の12タップが入れ替わりながら並ぶ店らしく、多彩なラインナップがそろった。
3月20日のタップ情報
下北沢の「ビアバルFesta(フェスタ)」は、3月20日(金)に18時オープンで営業。Instagram投稿では、新規開栓として宮城のフォレストブルーイング『木漏れ日のペールエール』を案内している。林業を営むブルワリーが薪や端材を活用しているという背景にも触れつつ、程よい苦味のペールエールとして紹介された。
この日の国内タップには、反射炉ビヤ『ゴールデンキャノン』、リパブリュー『バンブルグの黒い霧』、松江ビアへるん『山椒ホワイトエール』、いわて蔵『三陸牡蠣のスタウト』、リオブルーイングコー『ティプシー』、横浜ベイブルーイング『ウィークエンドジャーニ』が並び、レギュラービールとして『ハートランド』も用意されていた。
海外ビールは、ソーンブリッジ『ダブルグリーンマウンテン』、ラッキーエンドロープ『タンジェリンヘイジIPA』、プヤラ『コージーナイト』、エコーズ『モンクスインディスクレション』が登場。国産・海外をまたいで、ペールエール、ホワイトエール、スタウト、ヘイジIPAまで幅広くそろう構成だった。
店舗は下北沢駅中央口からほど近い5階のビアパブで、クラフトビール12タップに加え、カウンター席とテーブル席、ダーツ設備も備える。1人でふらっと立ち寄る使い方から、複数人での飲み会まで受け止める、下北沢らしい使い勝手のよさがある。金曜営業は遅い時間まで楽しめるため、樽替わりの新しい一杯を追いかけたい人には見逃せない内容だ。
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