野方で味わう海鮮料理とクラフトビール

東京・中野区野方のビアパブ「NEIGHBOR craftbeer&grill」では、9月19日から23日まで、和風シーフード料理とビールを楽しむイベントを開催します。

料理は、戻り鰹と梅醤油ジュレのカルパッチョ、牡蠣と馬肉のタルタル 有馬山椒、タコの炭火焼き 海苔バターソース、和風 海老味噌ブイヤベース、鯛だしピラフの5種類。魚介の風味を軸に、梅醤油や海苔バター、海老味噌など和の要素を取り入れた内容です。

アンバーエールとゴールデンエールを中心に8種類

料理に合わせて、アンバーエールとゴールデンエールを中心に、さまざまなブルワリーのビールが順次つながります。投稿時点のタップリストは次の通りです。

- 三浦ブルワリー「MIURA GOLDEN ALE」／ゴールデンエール、4.5%
- スワンレイクビール「アンバースワンエール」／アンバーエール、5%
- KANEKU BREWERY「Weizen」／ヴァイツェン、5%
- 南信州ビール「30th PaleAle」／アメリカンペールエール、5%
- GAMEBREW「FEEL SO FREE」／フルーツサワーエール、6%
- 三浦ブルワリー「MISAKI MAGURO AMBER」／アンバーエール、5.5%
- FLORA FERMENTATION「FLORALIA」／フレッシュホップIPA、6.5%
- 伊勢角屋麦酒「ジャングルファンタジー」／ヘイジーIPA、6.5%

香ばしいモルト感を楽しめるアンバーエールから、軽快なゴールデンエール、酸味のあるフルーツサワー、ホップの個性が際立つIPAまで、料理との組み合わせを考えながら選べる構成です。タップは随時入れ替え予定で、来店者からのビールリクエストにも対応するとしています。

NEIGHBORは、クラフトビールとグリル料理を楽しめる野方のビアパブ。イベント期間中は昼12時から営業し、食事とビールをゆっくり味わえます。店舗は東京都中野区野方6-30-26、J-ARC野方1階にあります。