Better life with upcycle、横浜・馬車道に初のタップルーム「Third Grain」をオープン
神奈川・海老名を拠点とするBetter life with upcycleが、横浜・馬車道に初のタップルーム兼カフェ「Third Grain」をオープンした。昼はパンとコーヒー、夜はクラフトビールと食事を楽しめる新拠点として、ブランドの歩みを街なかで体感できる。
ホップ兄今日の話題は Third Grain オープン だよ。海老名のBetter life with upcycleが、横浜・馬車道に初のタップルーム兼カフェを出したんだ。
麦ちゃんえっ！ 初のタップルーム なの？ 昼はパンとコーヒーで、夜はクラフトビールと食事って、一日で人格変わる店じゃん！
ホップ兄そこがいいんだよね。海老名拠点のブランド で、もともとベーカリー発だから、“パンからビールへ”の流れを街なかで体験できるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ パンからビールへ って、食パンが急にシュワッとし始めるの？ うちの朝ごはんも醸造される？
ホップ兄急に発泡はしないよ。アップサイクル発想 で、パンのミミみたいな素材に新しい価値をつけて、ビールやジンにつなげてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、麦芽滓のサンド って聞くと、ちょっと呪文っぽいんだけど？
ホップ兄これがさ、マッシング後に出る 食物繊維たっぷり の麦の搾りかすなんだよ。Third Grainではそれをサンドに使ってて、お酒を飲まない人も楽しめるんだ。
麦ちゃんなるほど！ ノンアル派も安心 だし、コーヒーやスイーツまであるなら、横浜観光の途中でも普通に寄れそう！
ホップ兄しかも 馬車道駅から徒歩圏 で、関内駅からも行きやすい。11:00〜22:30営業で火曜定休だから、昼カフェから夜ビールまで攻めやすいんだよね。
麦ちゃんもう決めた、昼夜二部制で参戦 したい！ パンで始めて、最後はBetter life with upcycleのクラフトビールでしめたい〜！
ホップ兄それが正解。ブランドの歩み をそのまま味わえる店ってかなり魅力的だし、今すぐ馬車道で一杯やりたくなるんだよ。
Better life with upcycleが、横浜・馬車道に初のタップルーム兼カフェ「Third Grain」をオープンした。昼はパンとコーヒー、夜はクラフトビールと食事を楽しめる構成で、ブルワリーが育ててきた“パンからビールへ”の流れを街なかで体験できる。
同ブルワリーは、神奈川・海老名を拠点に、ベーカリーとしてのものづくりから出発したブランドだ。フードロスに向き合いながら、パンのミミなどに新しい価値を見いだすアップサイクルの発想をビールやジンへ広げてきた。今回のThird Grainは、その背景をそのまま店づくりに落とし込んだ場所といえる。
アルコールを飲まない人向けには、ビールの麦芽滓を使った食物繊維たっぷりのサンドウィッチ、コーヒー、スイーツも用意。関内駅や馬車道駅から歩きやすく、横浜観光の途中にも立ち寄りやすい。
- 営業時間：11:00～22:30（L.O.22:00）
- 定休日：火曜日
- 住所：横浜市中区住吉町4-48 中里ビル101
情報は不正確な場合があります。正確な情報はブルワリーの公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日の話題は Third Grain オープン だよ。海老名のBetter life with upcycleが、横浜・馬車道に初のタップルーム兼カフェを出したんだ。
麦ちゃんえっ！ 初のタップルーム なの？ 昼はパンとコーヒーで、夜はクラフトビールと食事って、一日で人格変わる店じゃん！
ホップ兄そこがいいんだよね。海老名拠点のブランド で、もともとベーカリー発だから、“パンからビールへ”の流れを街なかで体験できるんだよ。
麦ちゃんなにそれ！ パンからビールへ って、食パンが急にシュワッとし始めるの？ うちの朝ごはんも醸造される？
ホップ兄急に発泡はしないよ。アップサイクル発想 で、パンのミミみたいな素材に新しい価値をつけて、ビールやジンにつなげてるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ でもさ、麦芽滓のサンド って聞くと、ちょっと呪文っぽいんだけど？
ホップ兄これがさ、マッシング後に出る 食物繊維たっぷり の麦の搾りかすなんだよ。Third Grainではそれをサンドに使ってて、お酒を飲まない人も楽しめるんだ。
麦ちゃんなるほど！ ノンアル派も安心 だし、コーヒーやスイーツまであるなら、横浜観光の途中でも普通に寄れそう！
ホップ兄しかも 馬車道駅から徒歩圏 で、関内駅からも行きやすい。11:00〜22:30営業で火曜定休だから、昼カフェから夜ビールまで攻めやすいんだよね。
麦ちゃんもう決めた、昼夜二部制で参戦 したい！ パンで始めて、最後はBetter life with upcycleのクラフトビールでしめたい〜！
ホップ兄それが正解。ブランドの歩み をそのまま味わえる店ってかなり魅力的だし、今すぐ馬車道で一杯やりたくなるんだよ。
