NIHONBASHI BREWERY人形町店、3種のコースと13種飲み放題を案内
NIHONBASHI BREWERY 人形町店が、3つのこだわりコースと13種のクラフトビール飲み放題を案内した。看板のNIHONBASHI IPAは、HUBの醸造長が日本人向けに考案した一杯。人形町でビールを軸に食事を楽しめる内容だ。
NIHONBASHI BREWERY 人形町店が、3つのコースを打ち出した。人気料理を詰め込んだコース、特製「蟹のシカゴピザ」が楽しめるコース、そして蟹のシカゴピザに丸ごとチキンのローストを合わせた贅沢コースの3本立てで、いずれも13種のクラフトビール飲み放題付きとして案内されている。
注目したいのは、看板の一つとして紹介されている NIHONBASHI IPA。投稿では、全米ビール大会でチャンピオンに輝いた HUB の醸造長が日本人向けに考案したレシピだと説明されており、店のクラフトビールの軸がはっきりしている。ビール好きなら、まずこの一杯を起点に飲み進めるのが分かりやすい。
店舗は日本橋富沢町の WORK EDITION NIHONBASHI 1F。ブルワリーらしく、料理だけでなくグラスの中身も主役になる構成で、コースでしっかり食べながら飲み比べをしたい夜に向く。人形町エリアで、クラフトビールを落ち着いて楽しめる店を探している人には使いやすい一軒だ。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。