umbrella RiB、7月1日営業でGOOD HOPSのボトル4種と12タップを案内
大阪・兎我野町のビアパブ umbrella RiB は、7月1日（水）17:00〜24:00で営業。GOOD HOPSのボトル4種を新たに加え、樽生12種のタップリストも更新した。IPAからスタウトまで幅広い構成がそろう。
ホップ兄今日は大阪・兎我野町のumbrella RiB、7月1日営業が気になるんだよ。17:00〜24:00で、GOOD HOPSのボトル4種に樽生12タップって、雨の日でも吸い込まれる布陣だよね。
麦ちゃん12タップ更新って多くない！？ しかもボトルまで増えてるの、冷蔵庫と蛇口が同時にお祭りしてる感じじゃん！
ホップ兄今回の目玉はGOOD HOPSの4本なんだよ。Summer Grow、Do Good、Pacific LinesはIPAで、The Classic HopsはLager。まずボトルでホップの輪郭をつかんでから、樽生に進めるのがうまい流れなんだよね。
麦ちゃんホップの輪郭ってなにそれ！ 輪郭って顔にあるやつでしょ、ビールにも顔あるの！？
ホップ兄ある意味あるんだよ。香りと苦みの印象がどこから立ってくるか、ってこと。IPAなら柑橘っぽさや松っぽさ、ラガーならスッとした飲み口が見えやすい、みたいな話だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあThe Classic Hopsのラガー1本がいるの、休憩ポイントみたいで助かる！ IPA三連打のあとに出てきたら、口の中が「整列！」ってなりそう。
ホップ兄しかも樽生が濃いんだよ。VERTERE × トートピアのHazy Double IPAや、アザーハーフのDDH Hazy IPAまで入ってて、ホップ好きには完全に危険地帯なんだよね。
麦ちゃんDDHって呪文！？ ディーディーエイチって唱えたら、急にグラスがモヤモヤしてくるやつ？
ホップ兄半分正解で半分酔ってるね。ドライホップ増し増しって意味で、発酵後にホップをたっぷり足して香りを厚くする手法なんだよ。モヤっと見えるのはHazy由来で、ジュースみたいな香りが出やすいんだ。
麦ちゃんなにそれ最高！ しかも奈良醸造のBelgian WitやSaison、Fruit Sour Ale、Imperial Coffee Stoutまであるならスタイルの振れ幅えぐいね。胃袋が一人なの悔しい！
ホップ兄派手に煽るより、雨の日にじっくり飲ませる感じもumbrella RiBらしいんだよ。投稿のまったり開けておりますって空気で、ボトルからタップまで腰を据えて飲みたくなるよね。
麦ちゃんもう決まりでしょ、最初はGOOD HOPSで輪郭チェックして、そのあと12タップへ突撃！ 最後は二人で飲み比べ作戦しながら、7月11日・12日の10周年Partyまで予習したい！
7月1日の営業内容
大阪・兎我野町のビアパブ umbrella RiB は、7月1日（水）17:00〜24:00でオープン。投稿では、岩手・遠野でホップの栽培、研究、醸造まで手がける GOOD HOPS から、ボトル4種を入荷したと案内している。
入荷したボトル
- Summer Grow / IPA
- Do Good / IPA
- Pacific Lines / IPA
- The Classic Hops / Lager
いずれもホップの魅力が分かりやすい構成で、IPAを中心にしながら、ラガーも1本入っているのが特徴だ。まずはボトルで味の輪郭を確認し、その後に樽生へ進む楽しみ方もしやすい。
本日の樽生
この日のタップリストは12種。北海道のブラッスリーノットによる Pale Ale、VERTERE × トートピアの Hazy Double IPA、アザーハーフの DDH Hazy IPA など、ホップの厚みを楽しめる銘柄が並ぶ。
そのほかにも、奈良醸造の Belgian Wit w/Suruga Elegant と Saison w/Green Tea、ファロ ブルーイング × KARAKURI の Sage Saison、うしとらブルワリーの Tochigi Style Pale Ale、バーリーオークの Fruit Sour Ale、ツーラビッツ ブリューイングの Kölsch w/Watermelon、スティグベルゲッツの Imperial Coffee Stout、志賀高原ビールの Italian Pilsner まで、スタイルの幅はかなり広い。
店の雰囲気
umbrella RiB は、樽生とボトルの両方を楽しめる大阪のクラフトビアパブ。投稿でも「雨ふりですが、まったり開けております」としており、落ち着いた空気の中でじっくり飲める営業スタンスがうかがえる。派手さよりも、ラインアップの広さと飲み比べの面白さで楽しませるタイプの店だ。
先の予定
投稿では、今後の予定として 7月11日（土）・12日（日）の10周年Party、8月11日（火）の ISEKADO TTO も予告されている。7月1日の時点で、すでに次の動きが見えているのもこの店らしい。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄今日は大阪・兎我野町のumbrella RiB、7月1日営業が気になるんだよ。17:00〜24:00で、GOOD HOPSのボトル4種に樽生12タップって、雨の日でも吸い込まれる布陣だよね。
麦ちゃん12タップ更新って多くない！？ しかもボトルまで増えてるの、冷蔵庫と蛇口が同時にお祭りしてる感じじゃん！
ホップ兄今回の目玉はGOOD HOPSの4本なんだよ。Summer Grow、Do Good、Pacific LinesはIPAで、The Classic HopsはLager。まずボトルでホップの輪郭をつかんでから、樽生に進めるのがうまい流れなんだよね。
麦ちゃんホップの輪郭ってなにそれ！ 輪郭って顔にあるやつでしょ、ビールにも顔あるの！？
ホップ兄ある意味あるんだよ。香りと苦みの印象がどこから立ってくるか、ってこと。IPAなら柑橘っぽさや松っぽさ、ラガーならスッとした飲み口が見えやすい、みたいな話だよね。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあThe Classic Hopsのラガー1本がいるの、休憩ポイントみたいで助かる！ IPA三連打のあとに出てきたら、口の中が「整列！」ってなりそう。
ホップ兄しかも樽生が濃いんだよ。VERTERE × トートピアのHazy Double IPAや、アザーハーフのDDH Hazy IPAまで入ってて、ホップ好きには完全に危険地帯なんだよね。
麦ちゃんDDHって呪文！？ ディーディーエイチって唱えたら、急にグラスがモヤモヤしてくるやつ？
ホップ兄半分正解で半分酔ってるね。ドライホップ増し増しって意味で、発酵後にホップをたっぷり足して香りを厚くする手法なんだよ。モヤっと見えるのはHazy由来で、ジュースみたいな香りが出やすいんだ。
麦ちゃんなにそれ最高！ しかも奈良醸造のBelgian WitやSaison、Fruit Sour Ale、Imperial Coffee Stoutまであるならスタイルの振れ幅えぐいね。胃袋が一人なの悔しい！
ホップ兄派手に煽るより、雨の日にじっくり飲ませる感じもumbrella RiBらしいんだよ。投稿のまったり開けておりますって空気で、ボトルからタップまで腰を据えて飲みたくなるよね。
麦ちゃんもう決まりでしょ、最初はGOOD HOPSで輪郭チェックして、そのあと12タップへ突撃！ 最後は二人で飲み比べ作戦しながら、7月11日・12日の10周年Partyまで予習したい！
