BEER NOVA(埼玉県さいたま市浦和区)は、4月12日(日)11:30-22:00で営業。L.O.はフード21:15、ドリンク21:30となっている。

この日の注目は、ヒューグ醸造所の新規開栓「ギロチン」。フランス革命200年を祝して醸造されたビールで、フルーティな香り、スパイシーな香り、柑橘系の苦みが黄金バランスのゴールデンエールとして紹介されている。投稿では、4月16日-19日に日比谷公園 にれのき広場で開催されるベルギービールウィークエンドの前に、BEER NOVAで予習するという文脈で案内されていた。

樽生は幅広い構成で、Little House Brewingの「Tintype」「Sleepy Boy」、Repubrewの「本生」「WILD FUNKYARD CHERRY」「GOLDEN SLUMBERS」「69IPA」「酒の一滴 血の一滴」「SABURO SESSION HAZY IPA」「和ノ濁IPA」、COEDOの「川越麦酒」「毬花」「サケビール」、VERTEREの「ティリア」などが並ぶ。

さらに、「Made in浦和! U.B.P BREWERY」からは「ララ・ケルシュ」「イロハ」「ラズベリー・ライト」「THE HOME&AWAY CS GOSE」「ウーフー!」「URAWA CITY ALE」「メイア・ルーア」「ビール・オール・ライト」「ステップオーバー」「シザース」「ヘイジーセレブレーション」「シャドウ」を用意。樽生発酵ジンジャーエール「悪鬼降伏」もあり、ビール以外の一杯も選べる。

浦和のビアパブらしく、食事と合わせて飲み比べを楽しめる内容だ。営業時間は(月)〜(木)16:00-23:00、(金)16:00-24:00、(土)11:30-23:00、(日)(祝)11:30-22:00。