品川・Canal brewingにHIMITSU BEERの5種が登場 果実系からIPAまで
東京・品川区大井のCanal brewingで、HIMITSU BEER INC.のタップリストが確認できる1枚が公開された。KAWAUSOシリーズ2種に、ダークサワー、マンゴー系ウィート、グレープフルーツIPAまで、表情の異なる5杯が並ぶ。
ホップ兄品川のCanal brewingで、HIMITSU BEERの5種が並んだタップリストが出てきたんだよ。フルーツ系からIPA、サワーまで揃ってて、かなり楽しい構成だよね。
麦ちゃんえっ、5種類も！？ 果実系からIPAまであるって、もう頭が追いつかないよ。どれから飲めばいいの〜！
ホップ兄まず注目は、KAWAUSO エンヤーだね。farmhouse ale with peach and thyme で、桃のやわらかさにタイムの香りがふわっと乗る、香りで攻める1杯なんだよ。
麦ちゃんタイムって料理に入れるあのタイム？ 桃とタイムって、スイーツなのかハーブティーなのか分からなくなるよ！
ホップ兄そこが面白いんだよね。farmhouse ale は素朴さと発酵由来の複雑さが魅力で、そこに桃の果実感とタイムの清涼感が入ると、ぐっと立体的になるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ次は KAWAUSO キヤリかな？ NOBLE IPA って、なんか気品がある名前で強そう！
ホップ兄そうそう、品のある苦味がキモだね。NOBLE IPA はホップの輪郭がきれいに出やすくて、Canal brewingみたいにタップで並ぶと飲み比べの軸になってくれるんだよ。
麦ちゃんでも ひみつの・・・ って、名前からしてもう何か隠してるじゃん！ spirulina dark sour って、スピルリナってあの青っぽいやつ！？
ホップ兄その通り、ダークサワーの個性が強い1杯なんだよ。酸味のあるサワーにダークモルトの深み、それにスピルリナ由来の見た目まで重なると、かなり印象に残るはず。
麦ちゃんわぁ、マンゴーと小麦の組み合わせも気になるし、ぎゅぎゅっとグレフルIPAで柑橘どーんもしたい！ 今日はもう、気分で選ぶしかないね！
ホップ兄まさにそれだよ。気分で選べる5杯がそろってるから、品川のCanal brewingで一杯ずつ比べたら最高なんだ。今日はもう、僕も麦ちゃんも飲みたくなってきたね。
東京・大井にあるブルワリー、Canal brewingがHIMITSU BEER INC.（三重・伊勢）のビールを並べたタップリストをInstagramで紹介した。画像から確認できるのは5種類で、フルーツ感のあるものから、ホップの輪郭を楽しむIPA、酸味を効かせたサワー系まで、幅のある構成になっている。
- `KAWAUSO エンヤー` は `farmhouse ale with peach and thyme`。桃とタイムを合わせた、香りの立ち方が気になる1本。
- `KAWAUSO キヤリ` は `NOBLE IPA`。ホップの品のある苦味と、すっきりした飲み口が想像しやすい。
- `ひみつの・・・` は `spirulina dark sour`。ダークサワーらしい酸味と、見た目の印象を含めた個性が強い。
- `マンゴリラホワイト` は `Mango Wheat`。マンゴー由来の果実感を、小麦のやわらかさが受け止めるタイプ。
- `ぎゅぎゅっとグレフルIPA` は `IPA`。グレープフルーツの柑橘感を前面に出した、分かりやすい一杯だ。
Canal brewingは東京・品川区大井1-26-4にあるブルワリーで、タップの変化を追いながら一杯ずつ選ぶ楽しみがある店。今回のラインアップは、香り重視のビールと、苦味や酸味をしっかり楽しむビールが同居しており、飲み比べの相性もよさそうだ。気軽に立ち寄って、その日の気分でスタイルを選びたい人に向いた内容といえる。
情報は不正確な場合があります。正確な情報は店舗の公式情報をご参照ください。
ホップ兄品川のCanal brewingで、HIMITSU BEERの5種が並んだタップリストが出てきたんだよ。フルーツ系からIPA、サワーまで揃ってて、かなり楽しい構成だよね。
麦ちゃんえっ、5種類も！？ 果実系からIPAまであるって、もう頭が追いつかないよ。どれから飲めばいいの〜！
ホップ兄まず注目は、KAWAUSO エンヤーだね。farmhouse ale with peach and thyme で、桃のやわらかさにタイムの香りがふわっと乗る、香りで攻める1杯なんだよ。
麦ちゃんタイムって料理に入れるあのタイム？ 桃とタイムって、スイーツなのかハーブティーなのか分からなくなるよ！
ホップ兄そこが面白いんだよね。farmhouse ale は素朴さと発酵由来の複雑さが魅力で、そこに桃の果実感とタイムの清涼感が入ると、ぐっと立体的になるんだ。
麦ちゃんへぇ〜！ じゃあ次は KAWAUSO キヤリかな？ NOBLE IPA って、なんか気品がある名前で強そう！
ホップ兄そうそう、品のある苦味がキモだね。NOBLE IPA はホップの輪郭がきれいに出やすくて、Canal brewingみたいにタップで並ぶと飲み比べの軸になってくれるんだよ。
麦ちゃんでも ひみつの・・・ って、名前からしてもう何か隠してるじゃん！ spirulina dark sour って、スピルリナってあの青っぽいやつ！？
ホップ兄その通り、ダークサワーの個性が強い1杯なんだよ。酸味のあるサワーにダークモルトの深み、それにスピルリナ由来の見た目まで重なると、かなり印象に残るはず。
麦ちゃんわぁ、マンゴーと小麦の組み合わせも気になるし、ぎゅぎゅっとグレフルIPAで柑橘どーんもしたい！ 今日はもう、気分で選ぶしかないね！
ホップ兄まさにそれだよ。気分で選べる5杯がそろってるから、品川のCanal brewingで一杯ずつ比べたら最高なんだ。今日はもう、僕も麦ちゃんも飲みたくなってきたね。
