鹿児島県指宿市のいぶすきブルワリーが、Instagramで「出店のお知らせ」を公開した。今回の投稿では出店に関する案内が告知されているが、イベントの開催日や会場、販売予定の商品などの詳細は、公式投稿での確認が必要だ。

いぶすきブルワリーは、指宿市山川岡児ヶ水にあるクラフトビール醸造所。かつての徳光小学校を活用し、廃校の校舎を醸造所と飲食店へと生まれ変わらせたユニークな場所でビール造りを行っている。公式サイトによると、地域の風土や四季を感じられる素材を取り入れ、地元の情熱を込めたクラフトビールを醸造しているという。

醸造所に併設される「廃校キッチン 麦と庭」では、かつての音楽室を改装した空間で、地元食材を使った料理とビールのペアリングも楽しめる。現地を訪れるだけでなく、出店先でいぶすきブルワリーの味に出会えることは、同店をまだ訪れたことのないビールファンにとっても魅力的だ。

近年は、徳光スイカを使ったスイカエールや、季節限定のオレンジエールなど、指宿らしい素材を取り入れた商品も展開している。今回の出店でどのビールが登場するのかは現時点で明らかにされていないが、ラインアップや販売形式に注目したい。

出店の詳細、提供銘柄、販売数量などについては、いぶすきブルワリーのInstagramおよび公式サイトで最新情報を確認してほしい。指宿の地域性を一杯に込めたビールを、いつもとは異なる場所で味わえる機会になりそうだ。