東京・立川市を拠点とする坂道ブルイングが、Instagramで「New @collectivebrew cans in stock! タップルーム限定!」と告知し、collective brewの缶4種を新たに在庫投入したことを明らかにしました。

今回案内されたのは、以下の4銘柄です。

- Daily Forecast(Mimosa style Sour / 4.5%)
- Cherry Limeade Sour(Sour / 6.2%)
- Summit Peak(West Coast IPA / 6.9%)
- Good Monster(New England Double IPA / 8.0%)

投稿内では、Daily Forecastを「搾りたてオレンジジュースをベースサワーに30%ブレンドした、ライトで爽やかな一本」と紹介。Cherry Limeade Sourはチェリーとライムの組み合わせによるリフレッシングな酸味、Summit PeakはSimcoe・Centennial・Chinook・Vic Secretによるクラシカルなホップ構成、Good MonsterはMosaic・Simcoe・Amarilloを使った高密度ドライホッピングが特徴とされています。

坂道ブルイングは、立川で醸造とタップルーム運営を行い、クラシックなスタイルから現代的なアプローチまで幅広く提案するブルワリー。今回の入荷も、サワーからIPAまでレンジの広いセレクトで、同店らしい“飲み手の選択肢の多さ”が際立つ内容です。

なお、販売形態はタップルーム限定。在庫状況は変動するため、来店前に最新情報を確認しておくと安心です。